館長愣住,“您……想喝茶?我給您拿。”
他忙不迭就去翻自己的柜子,顯然,里面沒少藏有好東西。
林湘南連忙阻止,“我不是這個意思,我只是最近在做茶葉方面的調查,想品一品各種各樣的茶之間有什么樣的差距。”
弄清楚了林湘南的來意,館長頓時放松許多。
他還是一股腦把自己的珍藏全部搬了出來,心疼地把自己摔碎的杯子收好放到一旁,親自去燒了一壺水,隨后回來開始泡茶。
館長無疑是喝茶的個中老手了,看他泡茶都行云流水,像門藝術,林湘南愈發覺得自己兩輩子以來牛嚼牡丹般的喝茶方式太粗俗了。
館長一連泡了好幾種茶葉,邊泡邊跟林湘南解釋各種泡茶手法,隨手請林湘南一一品嘗。
可惜,林湘南只聞得出茶香,對茶葉的品級高低卻喝不出來,
“這些茶都是咱們縣的茶,區別只在于種植的經緯度不同、采摘時間不同。”
館長忙活了半天,自己也喝了一杯。
而后,他雙指捏著一只茶杯,先讓林湘南觀察,“林縣長,您請看,這個茶葉的茶湯顏色、茶葉從中沉浮,葉子完全舒展……”
林湘南發現自己這次真找對人了,不同于崔英的父親,也不同于那些守著自家技術不肯泄密的茶農,林湘南終于被上了一堂生動的茶藝鑒賞課。
館長用不同的手法、不同的水、不同溫度的水給林湘南連泡了一上午的茶,每泡一次都教林湘南細細品味,林湘南剛開始沒覺得有什么不同,直到在館長的再三提點下,才發現有些茶葉回頭微甘,有些茶葉始終帶著一些澀味。