回去的路上,趙氏問(wèn):“你們兩口子,買這么大一塊肉干啥?為了跟老劉太太賭氣可不值當(dāng)?shù)模F(xiàn)在天暖和了,肉可放不住。”
“誰(shuí)有功夫跟她賭氣啊!”葉娟兒笑著說(shuō),“之前侄兒媳婦腌了小根菜給我送我,我吃著挺好吃的。
“昨個(gè)兒便叫上她們又上了一趟山,挖了不少小根菜,婆婆丁和薺菜回來(lái)。
“昨晚他家包了婆婆丁餡兒的餃子,給我們送了一盤(pán)子……”
“婆婆丁是什么?”趙氏沒(méi)聽(tīng)懂,“是什么沒(méi)吃過(guò)的新鮮山菜?”
“不是什么新玩意兒,就是蒲公英嘛!
“她們以前在關(guān)外叫婆婆丁,我就被她給帶過(guò)去了。”
“蒲公英?”趙氏一臉難以理解的表情,“那玩意兒苦了吧唧的怎么包餃子啊?”
雖說(shuō)村里也經(jīng)常有人去挖蒲公英,但基本都是曬干了泡水喝或者拿到藥鋪去賣錢的。
也有些人愛(ài)用這玩意兒蘸醬吃,但趙氏卻最受不了苦味,從來(lái)都不肯吃。
所以一聽(tīng)說(shuō)用蒲公英包餃子,整張臉都皺了起來(lái)。
“嫂子,你還真別說(shuō),我之前也是跟你一樣的反應(yīng)。
“直到昨天晚上我嘗了一口,媽呀,我活了半輩子,第一次吃到那么好吃的餃子。”
趙氏一臉的不信,搖搖頭道:“你這人,說(shuō)話越來(lái)越會(huì)夸張了。”
“嫂子,不騙你,我家老劉昨晚躺在炕上都還忍不住回味,說(shuō)是沒(méi)吃夠呢!
“這不,我一大早就來(lái)買肉,今天多包點(diǎn)兒餃子,也給他家送一些。
“到時(shí)候也給你和東魁哥端一碗嘗嘗,到時(shí)候你就知道了。
“雖說(shuō)我沒(méi)有老大媳婦做飯好吃,但是也不能總等著吃人家的不是?”
“這倒是,老大媳婦也給我家送了小根菜,你東魁哥也愛(ài)吃得很,還讓我去問(wèn)怎么做呢!
“可是我如今眼花得厲害,看都看不清楚,一點(diǎn)兒也不想收拾小根菜,便一直沒(méi)去問(wèn)呢!”
“我家也準(zhǔn)備腌一壇子呢,回頭腌好了我給你拿點(diǎn)兒。”
兩個(gè)人說(shuō)了幾句話,很快就分開(kāi)各自回家了。
葉大嫂今個(gè)兒也起得特別早,只不過(guò)她不是為了買肉,而是為了擇菜。
昨天挖回來(lái)的薺菜昨晚睡前被她放在大木盆里泡上,今天早晨起來(lái)一棵棵都綠油油水嫩嫩的。
葉大嫂一個(gè)人收拾好一盆薺菜,家里人才陸續(xù)起身。
“大嫂,你都擇完了?”葉三嫂剛出門就看到葉大嫂端著一盆薺菜,“你放著,我來(lái)洗。”
“不著急,你先弄孩子吧,我都洗好了。”葉大嫂說(shuō)著,端著盆進(jìn)了灶間。
昨晚剁的肉她特意留了一些出來(lái),這會(huì)兒把薺菜切碎了往里一拌,稍微一調(diào)味便是現(xiàn)成兒的餛飩餡兒。
葉大嫂這邊弄好了餡兒,真準(zhǔn)備開(kāi)始揉面,就見(jiàn)葉二嫂和葉三嫂都收拾利索進(jìn)來(lái)了。
三個(gè)人一起干活就快多了,很快就包出來(lái)好幾蓋簾的餛飩。
“我來(lái)煮餛飩,大嫂你弄湯吧。”葉三嫂搶下了煮餛飩的活兒。
葉二嫂在條案上擺了兩排二碗。
葉大嫂在每個(gè)碗里放入調(diào)料和蔥花,最后再點(diǎn)一點(diǎn)兒芝麻香油。
等到鍋里的餛飩煮好之后,葉三嫂便用家里最大的湯勺,連湯帶餛飩一并盛入碗中。
碗中的調(diào)料、蔥花和香油被熱湯一激,香味兒立刻就升騰起來(lái)。
葉二嫂和葉大嫂便開(kāi)始往屋里端。
孩子們剛洗漱完,聞著味兒就都跟著進(jìn)屋了。
葉大嫂先把餛飩給他們放在桌上,然后道:“慢慢吃,別燙著,我這就去煎餃子。”
葉老太太聞道:“老大媳婦,這都有餛飩了,還煎什么餃子啊!”
“這不是昨天答應(yīng)他們了么,我先頭給忘了,剛才看見(jiàn)幾個(gè)孩子才一下子想起來(lái)了。”
葉老太太當(dāng)即發(fā)話道:“早晨就吃餛飩了,晚上再煎餃子。
“哪有就著煎餃吃餛飩的,還都是肉餡兒的,最近這日子過(guò)得可稍微有點(diǎn)奢侈了啊!”
幾個(gè)孩子昨晚說(shuō)想吃煎餃,其實(shí)也是因?yàn)槠牌哦○W兒的餃子太香了,覺(jué)得沒(méi)吃夠。
但是現(xiàn)在有熱騰騰還帶湯的餛飩擺在面前,對(duì)煎餃的執(zhí)念自然也就沒(méi)那么大了。
聽(tīng)了葉老太太的話,立刻一個(gè)個(gè)都點(diǎn)頭表示等晚上再吃煎餃。
“那也行,餛飩不夠的跟我說(shuō),鍋里還有。”
因?yàn)槭亲约页裕枣ㄦ矌讉€(gè)一點(diǎn)兒也不吝嗇,一個(gè)個(gè)餛飩都包的皮薄餡兒大。
跟婆婆丁比起來(lái),薺菜餡兒又另有一番風(fēng)味。
尤其如今剛開(kāi)春不久,早晨還不是那么暖和,連湯帶餛飩地來(lái)上這么一碗,吃得人從內(nèi)到外全都暖和起來(lái)。
幾個(gè)孩子更是吃得小臉兒紅撲撲的,吃完之后都背好自己的書(shū)包,準(zhǔn)備由葉老三送他們?nèi)ニ桔印?
雖說(shuō)這幾日葉癩子一直沒(méi)有什么舉動(dòng),但是葉家人還是有些不放心。
反正私塾就在村里,送過(guò)去也沒(méi)有多遠(yuǎn),所以葉老二和葉老三就分別負(fù)責(zé)起了接送。
誰(shuí)知今天剛一出門,孩子們突然就尖叫起來(lái)。
“啊——”
“血呼啦的什么玩意兒?”中信小說(shuō)
“這是什么!”
“爹——”
“娘——”
門口瞬間亂作一團(tuán)。
家里人趕緊都跑了出去,只見(jiàn)大門口的地上有一小塊破草席,上面明顯能看到有血跡,下面鼓鼓囊囊的不知道蓋著什么東西。
葉老二抄起一根棍子,屏氣凝神地將草席挑開(kāi)。
葉二嫂和葉三嫂趕緊扭頭不敢看,生怕看到什么嚇人的東西。
葉大嫂一把捂住了晴天的眼睛,
幾個(gè)孩子也都下意識(shí)地用手捂住了眼睛,只不過(guò)個(gè)別膽子大的,手指縫露的比眼睛還要寬。
“嗐,我還以為是什么東西呢!”葉老二看清草席下的東西之后,有些無(wú)語(yǔ),上前直接將其拎起來(lái)道:“誰(shuí)把死兔子放咱家門口了?”
他說(shuō)著又看了看兔子脖子上的傷口,做這事的人,手法應(yīng)該很不專業(yè),剛開(kāi)始好像還有些下不去手,劃了好幾刀才弄死了兔子。
可能也正因?yàn)檫@樣,所以才弄得到處都是血。
但這到底是什么人干的?又會(huì)是什么用意呢?
葉老太太道:“沒(méi)事就好,老三,趕緊把孩子們送去私塾,有啥事兒回來(lái)再說(shuō)。”