“這……”

劉老三突然語塞。

而這時，暖寶又說：“再者，有錢的主兒請客吃飯，會一人一盤飯的請嗎？

好面子的客人，還有那些嘴饞的，想一次性多吃一些口味的客人，難不成要點上滿桌的蓋澆飯？”

“那……有沒有可能把蓋澆飯的份量做少一點？

又或者咱們隨機應變，遇到想要品嘗口味多一點的客人，咱們就只上菜，不添飯。”

劉老三努力說服暖寶，就是想走高端路線。

他是真看不上老百姓的那點銀子啊。

他們劉家那么多買賣，除了雜貨鋪里的糧食是普通老百姓能買得起的以外，別的買賣基本上都跟普通老百姓無關。

就連留步布莊里的那些布匹啦，成衣啦，都是上好的貨，普通老百姓哪里能買得起？

進去買點針線還差不多。

哦。

就是買針線，老百姓們還心疼得不行呢。

畢竟京都城里的布莊不少，其他布莊賣的針線，都沒有留步布莊的貴。

總之啊，劉老三是掙習慣了大錢的人。

這醉仙樓隨隨便便一個菜就能掙好幾兩的銀子，現在突然讓他去做十幾二十幾文錢的買賣，他哪里提得起興趣？

暖寶全程開啟了讀心術，自然知道劉老三的想法。

只見她嘆了口氣：“唉，劉三舅舅還是不懂啊！

這蓋澆飯的特點，就是份量足，出菜快，而且吃起來方便。

您一下要把份量改少，一下又要把米飯從蓋澆飯里踢出去，只給人家上菜，那這還是蓋澆飯嗎？”

說罷，暖寶又道：“我知道，劉三舅舅是覺得老百姓們手里的銀子不多，擔心他們不舍得花銀子來吃蓋澆飯。

但劉三舅舅是不是忘了，我們的店要開在哪里？”

暖寶重新拿出策劃方案，指著店鋪選址那一塊：“我們的店，要開在鏢局和碼頭附近。

若先越速遞旁邊有位置，我們就跟著先越速遞一起開！

屆時，光是那些搬運工和鏢師都不知道有多少，難道還愁沒生意可做？

有了搬運工跟鏢師這些客人，咱們的蓋澆飯肯定好賣，名氣小不了！

到時候滿城都在傳蓋澆飯，大家伙兒能不饞？

就算家里實在沒銀子，不能每天來吃，這一個月兩個月，甚至一年半載的，總能來嘗嘗鮮吧？

有錢的主兒若是感興趣，也可過來湊熱鬧，若不愿跟普通老百姓們一起坐，還能派小廝過來打包。

如此，這不管是有錢的還是沒錢的，不都是咱們的客人嗎？”

“這……”

“劉三舅舅，您說說，這世上究竟是有錢人多，還是普通老百姓多？

一份澆蓋飯確實不貴，但小數還怕長計呢，極少成多啊！

等我們的蓋澆飯開遍四國，這進賬的銀子，指不定比您的醉仙樓還多呢。”

“這怎么可能？”

劉老三不信：“就算蓋澆飯再好賣，這一份也就掙十幾二十個銅板！

一天十二個時辰，即便不間斷地賣，也比不上醉仙樓啊。”

“怎么比不上？”

暖寶挑眉，看向劉老三：“你們醉仙樓一個地方頂多只開一家分號，但我這蓋澆飯，一個地方能開好幾家，甚至十幾家！