晚上,劉紅軍炒了一盤清炒小白菜,看著楊秋雁吃的香甜,心里那叫一個(gè)高興。
忙活了二十多天,可不就是為了這一天?
晚上,楊秋雁格外的溫柔。
雖然沒(méi)有真的·······
但也是一夜風(fēng)光無(wú)限。
第二天,劉紅軍早早的起床,清空腸溶物,練拳、洗漱之后,喂狗,燒火做飯。
吃完早飯,等太陽(yáng)升起來(lái)之后,劉紅軍跑到后院把覆蓋在暖棚上的棉被,卷起來(lái)。
暖棚晚上蓋上棉被,早上太陽(yáng)出來(lái)之后,再把棉被卷起來(lái),讓暖棚里的蔬菜可以吸收陽(yáng)光。
卷好棉被之后,劉紅軍又去挑水。
房子早在劉紅軍帶著人移栽洋柿子苗那一天,就被楊秋雁打掃的干干凈凈。
日子就是這么平平淡淡,忙忙碌碌的。
因?yàn)榻裉焓莿⒓t軍和楊秋雁結(jié)婚后的第一個(gè)新年,兩個(gè)人都很興奮,按照當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗準(zhǔn)備著過(guò)年的一應(yīng)物資。
二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭。
不過(guò),今年沒(méi)有三十,所以劉紅軍特意提前了一天發(fā)面,蒸饅頭。
蒸饅頭不僅僅是蒸饅頭,還有粘豆包。
尤其是粘豆包,是所有東北人都喜歡吃的一種美食。
很多趕山的人,進(jìn)山的時(shí)候,都會(huì)帶上一些粘豆包,在山里餓了,直接拿出粘豆包烤一烤,就能解決吃飯的問(wèn)題。
粘豆包因?yàn)槭怯眉t小豆、黃米面、白面、白糖等材料做成的,屬于高糖高熱量的食物,非常能壓餓。
后世,很多很多東北人,都是一到初冬,就會(huì)包上一缸粘豆包,凍在缸里,留著慢慢吃。
現(xiàn)在,雖然東北人很喜歡吃粘豆包,但是也只能在過(guò)年的時(shí)候,包一些,給大人孩子解解饞。
昨天發(fā)面的時(shí)候,劉紅軍就把家里所有的黃米面都拿了出來(lái),和白面一起和好,放在一邊發(fā)酵。
又把埋在雪堆里的野豬肉、鹿肉弄出來(lái),切成小肉條,腌制起來(lái),準(zhǔn)備明天炸酥肉。
這個(gè)年代,普通老百姓家,是不舍得弄炸貨的,畢竟炸貨太費(fèi)油。
但是,劉紅軍不怕費(fèi)油,所以把饅頭和粘豆包的面和好,發(fā)上之后,劉紅軍又開(kāi)始準(zhǔn)備做炸貨的材料。
“紅軍哥,會(huì)不會(huì)太多啊?
這得費(fèi)不少油吧?”看到劉紅軍準(zhǔn)備的做炸貨的材料,楊秋雁還是忍不住有些心疼的問(wèn)了一句。
“不多,這是咱倆結(jié)婚后的第一個(gè)新年,必須得多做點(diǎn)。
再說(shuō),這些炸貨,也不光咱們自己吃,明天咱們下山的時(shí)候,還要帶一些給大哥家,過(guò)了年,回娘家,也可以帶一些回去。”
聽(tīng)劉紅軍這么說(shuō),楊秋雁也不再反對(duì),和劉紅軍一起準(zhǔn)備起來(lái)。
二十八這一天,劉紅軍和楊秋雁一早,就開(kāi)始忙活起來(lái)。
今天不僅要蒸饅頭,蒸粘豆包,還要做炸貨。
兩個(gè)人從早上,一直忙活到晚上,才把所有的炸貨做完。
炸干果、炸素雞,炸酥肉、炸豆腐等等,炸了一大堆。
光是炸干果,劉紅軍和楊秋雁就炸了足足五十多斤。粘豆包更是直接包了一缸,凍在外面。