陽光明媚，沈宅的花園中茉莉花香撲鼻。

夏竹和春雨一同翻曬著席子上的茉莉花，花園內鋪了十幾張席子，上頭全部曬著收來的茉莉花，茉莉花沒有重量，雖然瞧著多，但是曬干了也不過就一二百斤。這些茉莉花曬干之后，便會送到作坊去，和茶葉一起制成茉莉花茶。

小子安拿著小義哥哥給編的草螞蚱，蹲在地上和小義一起看夏竹他們曬茉莉花。

沈婉覺得，這男孩子還是跟男孩子待在一起比較好，便不讓小義看門兒了，讓他看著小子安。

五月的日頭也足，這些茉莉花曬個三五日也就干了。

沈家茶山下的作坊內，工人門正在如火如荼地制著茶。

他們現在制的是紅茶，這個時代只紅茶卻并無綠茶，既然沒有這紅茶便是一個商機。而且，紅茶性溫，溫胃驅寒，還能化痰消食開胃，生津清熱，強壯心肌功能，對人體是有很多好處的，也更適合女子喝。

發酵過的茶葉，已經在炒制了，作坊里熱得像蒸籠一般。

村長見沈婉的臉都熱紅了，便道：“這里頭熱，還是出去涼快涼快吧！”

“嗯。”沈婉出了作坊。

一出作坊她便感受到了一股涼意，舒服地呼出了一口氣。

“這茶葉真的能這樣制嗎？”白村長還是有些擔心地看著沈婉問。

前兩日，這沈夫人說要將采來的一半的茶葉都制成紅茶，還讓所有人都簽了保密協議，不可泄露紅茶的制茶方法。因為除了沈夫人，并沒有其他人知道這紅茶的制作方法，所以這紅茶制出來，也是沈家茶坊獨有的。

那茶葉發酵過，原本碧的茶葉都變成了赤色，聞著的味道也不對。他們都擔心這茶葉制出來了，壓根兒就不能喝，也賣不出去，更怕這茶葉被糟蹋了。