此時(shí)根本還不到飯點(diǎn),朝會(huì)是天亮開(kāi)始,現(xiàn)在不過(guò)是上午。
鴻賓樓剛剛卸下門(mén)板,打開(kāi)中堂。
幾個(gè)伙計(jì)勤快在擦拭桌椅板凳,掌柜的無(wú)聊在柜臺(tái)后打著算盤(pán)珠子。
忽然,長(zhǎng)街口傳來(lái)陣陣馬蹄聲,掌柜的順著聲音往外一看。
“嘶!”掌柜的面露驚恐和驚訝之色,在京城做生意,眼力見(jiàn)最重要。
尤其要熟讀大明群雄英雄譜,更要牢記各家的馬車(chē)。
從長(zhǎng)街過(guò)來(lái)的,當(dāng)先兩匹高頭大馬拉著,車(chē)夫鞭子甩得跟掄刀似的,正是景川侯曹家的馬車(chē)。
再定睛一看,馬車(chē)已經(jīng)停住,景川侯一臉憤憤的從里面下來(lái),手里還拽著定遠(yuǎn)侯王弼。
而且,越來(lái)越多的馬車(chē)進(jìn)來(lái),車(chē)上下來(lái)的不是公就是侯!
“天爺呀!”
掌柜的一聲,小跑著從柜臺(tái)后出來(lái),跑到外面,麻溜兒的跪下磕頭,弓著身子站起來(lái),一臉見(jiàn)著老子般的微笑。
“喲,幾位爺今兒怎么這么閑在,來(lái)我們這小店了!”掌柜的笑道。
“怎么,不歡迎?”王弼正一肚子氣,斜眼道。
他這一斜眼,掌柜的差點(diǎn)跪下,“瞧您這話(huà)說(shuō)的,您能來(lái)我們這,那是我們的福氣。
平常請(qǐng)您來(lái),小的都請(qǐng)不到。
您這身份的,小的上桿子都?jí)虿恢?
您今兒來(lái),小店蓬蓽生輝,小的祖墳冒煙。
”
“不瞞您說(shuō),小的心里偷著樂(lè)呢。
您幾位爺都來(lái)了,小的這飯鋪?zhàn)樱?zhǔn)名滿(mǎn)京城。
昨晚上小的睡覺(jué)前,就聽(tīng)見(jiàn)喜鵲叫。
一大早,果然貴客臨門(mén)。
您幾位里面請(qǐng),小心臺(tái)階”
“你們家喜鵲晚上叫,你聽(tīng)的是夜貓子叫吧!”王弼肚子里都是火,聽(tīng)了這些吉祥話(huà),愈發(fā)不耐煩,伸手一推,“起來(lái),老子知道怎么走!”
“是是是,您慢走!”
掌柜的在地上滾了滾,又站起來(lái),彎腰賠笑道,“小的歡喜傻,照顧不周的您老多包涵!”
他話(huà)音還沒(méi)落,邊上又一腳踢來(lái)。
舳艫侯朱壽背著手,也斜眼道,“別他媽擋老子的道!”
“小的該打!”掌柜的依舊是笑。
“起開(kāi)!”但馬上又被人推個(gè)跟頭,會(huì)寧侯張溫道,“告訴你別擋道,還他媽站這,你是不是瞎呀!”
“您說(shuō)的是,小人的眼睛是擤鼻涕用的!”
掌柜的跟球似的讓人推來(lái)踹去,鴻賓樓里的伙計(jì)們都傻了。
低著頭,瑟瑟發(fā)抖站到一邊。
“還他媽愣著!”
見(jiàn)這些老殺才們直接上樓了,掌柜的對(duì)著大伙計(jì)就是一記窩心腳,“趕緊上去伺候,你在這等過(guò)年吃餃子呢!”
說(shuō)著,又一溜煙跑到后廚門(mén)口,“二柜,二柜,出來(lái)!”
“怎么了掌柜的?”二掌柜在后廚露面。
“告訴里面,來(lái)了貴客,都給我打起精神來(lái),好好的整治菜肴。
誰(shuí)要是讓人挑出毛病來(lái),我砸他飯碗子!”
掌柜的說(shuō)著,一拍腦門(mén),“太精細(xì)的不要準(zhǔn)備,蝦蟹之類(lèi)的也要不上,吃著不爽利。
肥雞鮮魚(yú),鴨子老鵝濃油赤醬的做著。
鹽水毛豆,醬五花肉,肉凍這些涼菜先上,全用盆裝。
紹興黃伍的黃酒不要上,開(kāi)遼東的燒刀子,用大碗斟酒!另外,多準(zhǔn)備大蔥烙餅,各位爺口味重,別忘了疙瘩咸菜!”
一口氣說(shuō)出許多,把老殺才們的口味全報(bào)了出來(lái)。
然后,忽然狠狠一拍大腿,“老三,老三出來(lái)!”
“哎,掌柜的,您吩咐!”一個(gè)利索的伙計(jì)出現(xiàn)。
“馬上,去東二肉市上,看著什么牛鞭狗寶,驢吊羊蛋子,都給劃拉回來(lái),貴客們愛(ài)這口。
對(duì)了,順道讓馬回回他們家趕緊來(lái)人,萬(wàn)一貴客們要吃烤羊肉,咱們這可做不地道!”
樓下因?yàn)橘F客臨門(mén),忙成一團(tuán)。
老殺才們沒(méi)點(diǎn)菜,可是冷熱葷素盤(pán),鮮果子等物卻是流水一般上來(lái)。
進(jìn)了二樓雅間的老殺才們,分成幾桌落座。
都說(shuō)文官們看不上他們,私下里這些人哪有些國(guó)家大臣的樣子。
各個(gè)擼胳膊挽袖子,有的甚至直接敞開(kāi)懷,露出一身護(hù)心毛。
“咱們這些老兄弟,有日子沒(méi)聚了!”曹震張羅著笑道,“馮大哥,您做上首!”
“都收斂點(diǎn),別太出格哈!”馮勝年老,神州對(duì)眾人交代,怕這些人得意忘形。
“嗨,私底下還裝什么文雅,咱們誰(shuí)不知道誰(shuí)呀!”有人哄笑。
這話(huà)引起了眾人的共鳴,一時(shí)間雅間里爹娘老子橫飛,娘們狗日的共舞,全是污穢語(yǔ),仿若在瞬間,回到了當(dāng)初,大家拎刀子打天下的時(shí)候。
那時(shí)候沒(méi)什么公爵侯爺?shù)模鼪](méi)什么官位勛田。
可這些爺們們,活的那叫一個(gè)純粹,那叫一個(gè)快活。