阮清想的,和她能做出來的東西不完全一樣。
后來的麻辣燙里面很大一部分是青菜,但現在最缺的就是青菜,所以她才買了很多干雜。
關于什么是麻辣燙,她沒辦法三兩語跟許向然說清楚。
“麻辣燙就是……以后一定會風靡大江南北的一道小吃。”
許向然鮮少刨根問底,但這個問題上,他不能馬虎。
“是你自己琢磨出來的嗎?”
“我可沒有這個智慧。”阮清笑道:“你就當我是從報紙上找到的靈感吧。”
許向然,“……”
所以,她究竟是真的從別處找到的靈感,還是阮清跟他是一樣的……
阮清點了一遍他們買的東西,發現還是差點。
她問許向然,“拎這么多東西,你還能不能拎動了?”
聽媳婦兒的意思是還想再買點兒,那許向然說什么也得拎得動。
大不了跟誰借個車子,也得把東西全都拉回家去。
阮清想著,本來青菜就少,如果全都用酸菜的話,生意未必有那么好。
因為現在不像后來,大家偶爾吃一次酸菜會覺得很鮮美,酸酸的很開胃,這時候家家都腌酸菜,酸菜根本就不是什么稀缺的菜。
而是冬天只有酸菜,或者大白菜、大蘿卜。
吃久了,誰也不愛吃。
阮清決定多買點魚。
北方冬天江魚特別肥美,尤其是魚腹部的脂肪,那叫一個香。
魚好,能做出來的魚丸就好。
阮清可算把所有東西都采購完畢,她沒讓許向然拉她回家,而是讓許向然直接把她送到張老太所在的小吃部去。
她有筆生意,要跟小吃部的老板談~
做生意一家獨大自然好,可是雇幾個幫手一起做大做強更重要。
阮清既然沒有足夠的精力守著這一攤,就沒必要給自己樹立那么多敵人,讓大家都學會,幫她掙錢,才是更重要的。
快過年了,大家手里有錢,一年賺的積蓄,剩下來的部分,基本都要在過年年根底下給花了。
但這個錢怎么花,也花不到小吃部來。