老張應了一聲，轉身去忙活去了，沒一會老張媳婦就來了，拿著清水洗了抹布，把桌子里里外外的擦了好幾遍。

很快后廚就冒出來誘人的香味，姜小白正無聊著，就看見宋衛國帶著鄭青云推門走了進來。

“鄭哥，來了，快坐，快坐。”姜小白趕緊起身招呼著。

“老張，飯菜怎么樣了？”姜小白說著又朝后廚喊到。

“還差一個菜就齊了，我這就給你上。”老張的聲音傳來。

“小白，這是自己開的飯館？你怎么找見這地方的？”鄭青云打量著飯館內的環境，有些好奇的問道。

“客人到了，紅繞雞塊，清蒸鯉魚……”

老張端著菜上來了。

“這是飯館的老板兼職廚師，老張自己開的小飯館。”姜小白指著老張給鄭青云介紹道。

“我也是偶然找到這個地方的，老張的手藝還是不錯的，鄭哥嘗嘗。”

“好，我嘗嘗，老哥辛苦了。”鄭青云道。

“哪有，我就是干這個的，各位吃好，要是有什么不滿意的，就招呼我一聲，我立馬就過來……”

老張笑的十分謙遜，說完就轉身進后廚了。

鄭青云看著老張的背影有些感慨。

“國企飯店的廚師掙的工資，有人吃飯還嫌麻煩，從來沒有個好臉，這自己開飯館做的是生意，恨不得每天高朋滿座呢……”

“是啊，以現有的經濟體制一旦改變，那么私營經濟的興起就是必然的。”

姜小白也有些唏噓，國退民進其實就是沒有國家的政策，也會是一種必然的現象。

“行了，不聊這些了，鄭哥，來我敬您一杯。”

姜小白搖了搖頭道，只有生活在這個時代，才能夠明白國企對人們生活的影響。

那是方方面面的，可是隨著改革開放，眾多的國企可以說是一夜之間就轟然倒塌。

可是僵化的經濟體制還是必須要瓦解，不然的話這個國家永遠追不上世界的主流。

“好，干一杯。”鄭青云點頭，不知道為什么，一和姜小白在一起，鄭青云就喜歡說這些國家時事政治。

酒過三巡，菜過五味，姜小白開口道：“鄭哥，這次找你，是有事找你幫忙。”

鄭青云點點頭打趣道：“猜到了，沒事你也不會來找我，說吧什么事？”

“生產線的事……”姜小白給宋衛國示意了一下，宋衛國詳細的同林罐頭廠的情況說了一遍。

“知青罐頭廠已經在建設中了，解放卡車我們租借了兩輛，全市有28家代理商，建華村的路也重修了，新的罐頭品種也在開發中，

可以說一旦有了這兩條生產線，我們知青罐頭就真的邁入了新臺階，所以這兩條生產線對我們特別的重要。”

姜小白鄭重的說道，往后十余年間國內的罐頭市場都不會縮水，罐頭市場的落寞一直要到1990年以后。

隨著國內水果市場的繁榮，罐頭才慢慢的退出舞臺。_k