但是陳鋒反而是搖頭笑道:“您都說了,華夏是全世界對美食研究最深厚的國家,那么,我們華夏怎么可能對生魚沒有研究呢?”
“你的意思是......華夏人也吃生魚?”安卡西亞有些不可置信的道。
“這是當然的。”
陳鋒點頭道:“華夏自古以來就有一個成語叫膾炙人口,說的是兩樣人們普遍喜愛,傳播甚廣的食物。”
“時至今日,這個成語已經不單單是用來說食物了,更多的則是拿來說詩詞歌賦之類的高雅事物。”
“而這四個字中,所謂的膾,說成白話,那就是切成細片的肉。”
陳鋒微微一笑,“這說的,難道不就是所謂的刺身嗎?更何況,華夏有不少的史書都記載過生魚片之類的食物。”
這番話,聽得安卡西亞是啞口無。
原本他還打算借著這金槍魚刺身的事兒,在陳鋒面前炫耀一把呢,可沒想到,自己這反而是替別人做了嫁衣。
但是陳鋒心里實際上也沒有太大的波動。
原本要按照他的性格,他是壓根就不想在老外們面前顯擺的。
畢竟,就華夏那幾千年的歷史,單單是一個吃字拿出來,說上個十天十夜都說不完。
作為一個老外,跟華夏談美食,這不是自找沒趣嗎?
“生魚片這種東西,華夏人在千八百年前就已經吃膩了,無非就是圖個新鮮。”_k