面對著幾名伙夫,露出了一個淺淺的酒窩。
“沒事,我相信他!”
幾人望著如同被灌了迷魂藥的趙元元頓時長長的一嘆。
一名伙夫當(dāng)即也是將身上的圍裙摘了下來,直接丟在了地上。
“我不干了!也沒法干了!”
見到這名伙夫脫掉圍裙之后,剩余的兩名伙夫也是相互對視了一眼,搖了搖頭,同樣將身上的圍裙摘了下來。
在這里,他們已經(jīng)看不到酒樓復(fù)興希望了!
而此時,看著幾人即將離去,此時的秦立卻是悠悠出聲。
“本想讓你們看一道傳世名菜出世,但是沒想到你們竟然這么沉不住氣!”
“哎,可惜了!”
幾人聽到秦立的聲音,轉(zhuǎn)過身,看著秦立,也是氣呼呼。
“就你這還是傳世名菜?呵,真有意思!”
“你這要是傳世名菜,我名字倒過來寫!”
“切,這菜狗都不吃!”
此時,隨著幾人說話,一旁的秦立不以為意,也是笑著搖了搖頭。
“你們記住了,火鍋的靈魂,在于油碟!”
“油碟調(diào)好了,那才是人間美味!”
說著,秦立也是隨手拿來大蒜,剝開剁碎成為顆粒,然后又準(zhǔn)備配置調(diào)和油。
那時候自然是沒有香油,沒有植物油,秦立也只能用牛脂替代。
熬制好了之后,秦立將蒜末、油倒入碗里。
然后再在碗里加入了小蔥、香菜。
順手將一塊切好牛肉丟到了火鍋里面,燙了一揮之后,秦立將其撈了起來,在油鍋里面涮了幾涮之后,再撈起來,放到了碗里攪拌均勻之后,隨手遞給了一旁的趙元元。
“嘗嘗,味道怎么樣?