“好的葡萄酒呈寶石紅色,優質紅葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。如果是次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正,亮度很差。”蘇銘端著酒杯,優哉游哉的說道,“其次是聞香,這是判定酒質優劣最明顯可靠的方法,高明的品酒師只需要聞一下便能辨別優劣。優質紅葡萄酒香氣較淡,表現出來是酒香,如果是放置在酒窖里深藏的,便會有一種陳釀的香味。”
蘇銘輕輕的搖著紅酒杯,繼續說道,“再然后就是品味了,把酒吸入口中,輕輕攪動舌頭,使酒均勻地分布在舌頭表面,然后將葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。入口圓潤,在口腔中感覺良好,酒味和澀味和諧平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長,有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣,細膩典雅、醇和圓潤。這是在其它酒中無法領略的。”
鄭麗麗臉蛋微紅,有些不好意思。蘇銘的話讓她不明覺厲,蘇銘的動作很優雅,好像一個貴族一般輕輕的品嘗著紅酒,讓她剛才的動作顯得無比的粗魯,殊不知蘇銘一邊喝這一杯85年的拉菲,心痛的直哆嗦,一瓶酒一萬五太特么的奢侈了,這個小娘們還真夠狠的,相個親還宰的這么狠,如果自己真的是個小醫生,這一頓飯就可以將自己一年的獎金都吃完了。
“噢,聽說蘇先生是醫生?”鄭麗麗端正了身軀,終于開始正視蘇銘,進入正題,說道,“不知道蘇先生在哪個醫院工作?”
聽到鄭麗麗沒有再提紅酒的事情,蘇銘心中暗舒了一口氣,他一個農村出來的小伙子,哪里懂什么鳥紅酒,這都是跟林應宗、魏驚云他們吃飯時聽他們說的,蘇銘的記憶力不錯,按葫蘆畫瓢把原話還原了出來,幸好唬住了鄭麗麗這個門外漢,如果再繼續說下去可就要穿幫了。
“我沒有在醫院工作。”蘇銘笑了笑,說道。
“那是自己開診所?現在開診所也不錯啊,我有個老鄉就是開診所的,一年賺個五十來萬不成問題。”鄭麗麗眼前一亮,莫不成這個男的還真的是一個潛力股?
蘇銘笑了笑,沒說話,真的是人比人氣死人啊,自己居然就混成了一個村醫。
鄭麗麗還以為蘇銘是默認了,心中竊喜,看蘇銘那么年輕,肯定不可能自己開診所,家里面肯定有支持,那最少也要二三十萬呢,莫不成是富二代?