他也心存感激,說實(shí)話,能娶到王云麗,覺得自己很幸運(yùn)。要嚴(yán)格說起來,因?yàn)檎J(rèn)識了秦雙雙,他才成為了一個非常幸運(yùn)的人。秦木擔(dān)憂地問:“你這么做,不怕沒有客人?”
“哈哈哈!你想錯了,我不怕沒有客人,因?yàn)槲沂掷镉泻3潜編筒俗詈玫膹N師。”王云麗聊起這些就開心,眉飛色舞,“你不知道,人吶!都是賤骨頭。
給他們吃的時候,個個以為我要求著他們,給我甩臉色就算了,還說話難聽。
那天我氣壞了,回家狠狠哭了一場。我家張德文說要改變游戲規(guī)則,不能咱求著他們,是他們求著咱。
我就開始挑選客戶,優(yōu)質(zhì)客戶留下來,爛客戶淘汰掉。想吃我家的飯菜得先準(zhǔn)備好錢,沒錢別進(jìn)來。
經(jīng)過幾次拒絕,那些人都學(xué)乖了,來我這里吃飯再不敢不給錢。一次不給,下次你來我就說滿員了,沒位置。”
“這個辦法高明。”秦雙雙夸贊張德文,“不愧是當(dāng)廠長的人,腦瓜子轉(zhuǎn)得快。
其實(shí)還有一個招數(shù),咱把客人分成三六九等。裝修的時候記得做出一等包廂,二等包廂,三等包廂,特等包廂,大堂也得有幾桌。
每個等級的包廂定制一張卡,分黑金,白金,黃金。拿到卡的人可以給他們準(zhǔn)備一個精美的記賬本,先給錢,把金額登記在本子上。
以后每次來消費(fèi),由客人自己記賬,簽字蓋章。金額不足可以續(xù)費(fèi),不續(xù)費(fèi)只要把最后一餐的賬結(jié)清就行。”
沒辦法,這個時候還沒有刷卡機(jī),采用記賬方式也不是不行。等有刷卡機(jī)了,再把卡片制作成可以刷的那種。
聽完秦雙雙的話,秦木和張德文沉不住氣,王云麗激動地抱住她,啊啊啊地叫了出來。
“啊啊啊!雙雙!你這也太厲害了,居然想到讓客人預(yù)存金額,這個辦法太好了。
有了客人的預(yù)存款,咱們酒樓的資金壓力就能得到很好的緩解。太聰明了,回去我就好好想想具體要怎么操作。”
說完還惡作劇似地用自己的腦袋使勁兒蹭著秦雙雙的腦袋。
“你的頭腦太好用了,借點(diǎn)聰明勁兒給我。”
秦雙雙一把拍開她:“去去去,懶得理你,看把我頭發(fā)都弄亂了。”
王云麗哈哈哈地笑,把自己的頭低下,伸到秦雙雙面前:“那你揉我的腦袋,把我頭發(fā)揉亂。誰讓你那么聰明呢?就想沾沾你身上的聰明勁兒呀!”
秦雙雙無語,可拉倒吧!她這可不是聰明,不過是照搬后人的套路。
瞅著她們兩個鬧騰,張德文在一旁笑:“麗麗!你是姐姐,不能總欺負(fù)雙雙,她是妹妹,要好好愛護(hù)。”
秦木卻說:“麗麗說得沒錯,妹妹就是聰明,啥事到她手里都能給整得明明白白。
我那商場也是妹妹提議干的,就怕別的生意被人欠賬,拖垮了一家大小積極向上的自信心。不欠賬,也不用向人要賬,鬧出矛盾。