“這樣,酒紅色的旅游鞋,你給我拿十雙,三六三七碼的各五雙,我周一拿去單位,賣(mài)給我那些同事去。等穿的人多了,人傳人的宣傳,要不了幾天,旅游鞋就成咱們京市的又一個(gè)潮流了
二伯母也道:“你給我也拿十雙,也有同事問(wèn)我呢,這么好的宣傳機(jī)會(huì),當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)了
徐母說(shuō)道:“那你給我拿十四雙,三六三七碼的各五雙,三五三八碼的各兩雙,我也賣(mài)給我同事去
她是親媽?zhuān)趺粗膊荒鼙葍蓚€(gè)伯母賣(mài)得少。
徐婉寧眼瞅著幾人要攀比起來(lái)了,忙道:“謝謝大伯母二伯母還有我媽?zhuān)銈兩习噙€能想著給我拉生意。但咱們也不用這樣,只要有人想買(mǎi)的話,你們告訴我一聲就可以了,不用特意去賣(mài)
“哎呀,你把鞋子給我們就成,別的你就別管了!”
徐婉寧無(wú)奈,只好應(yīng)允明天來(lái)的時(shí)候,將大家要的鞋子一并拿過(guò)來(lái)。
第二天,二號(hào)店的生意一如既往的好,營(yíng)業(yè)額比第一天還高出了一百來(lái)塊。
主要是有人來(lái)吃烤全羊了。
就是昨天第一桌進(jìn)店的客人,三人帶來(lái)了各自的家人,三家人湊了將近二十個(gè)人,到最后,一頭烤全羊不夠吃,索性又加了一只烤乳豬。
按理說(shuō),烤全羊送五葷三素八道涼菜,烤乳豬送兩葷兩素四道涼菜,徐華景做主,又送了三道全葷的炒菜,一共送了十五道菜。
酸梅湯更是無(wú)限續(xù)杯,只要喝沒(méi)了,徐華景就會(huì)讓服務(wù)員給加滿。
店里用的酸梅湯,是徐婉寧拿的粉晶飲料,一大袋能沖上好幾十杯,而一大袋也才一塊多錢(qián),這點(diǎn)成本幾乎可以忽略不計(jì)。
而烤全羊和烤乳豬上桌以后,引得周?chē)鷰鬃赖娜思娂妵^,并且有不少人揚(yáng)自己也要來(lái)吃一頭烤全羊或者烤乳豬。
所以,到了第三天第四天,二號(hào)店的生意非但沒(méi)有變淡,反而吃整頭烤全羊和烤乳豬的客人增加,倒是營(yíng)業(yè)額也刷刷刷地往上漲。
這種盛況一直持續(xù)了一個(gè)禮拜,直到第二周,顧客的消費(fèi)力度才有所減少,但每天的營(yíng)業(yè)額都穩(wěn)定在了一千塊錢(qián)左右。
因?yàn)閺牡谒奶扉_(kāi)始,贈(zèng)菜的活動(dòng)取消了,所以成本大幅度縮水,一千塊錢(qián)的凈利潤(rùn),能達(dá)到三百塊錢(qián)左右。
只是銅鍋涮一直無(wú)人問(wèn)津,一個(gè)禮拜下來(lái),吃銅鍋涮的人不超過(guò)二十桌客人,均分到每一天,也才七八桌客人。
周五下午,徐婉寧下課以后,就直奔二號(hào)店,跟姑姑坐在一起盤(pán)賬。
徐華景將賬本拿給徐婉寧看,并說(shuō)道:“經(jīng)過(guò)這一周的觀察,我發(fā)現(xiàn)大家普遍更愛(ài)吃烤羊肉。雖說(shuō)羊肉膻了點(diǎn)兒,但口感比烤乳豬好。這一周的時(shí)間,光是烤全羊,咱們就賣(mài)出去了三十多只,基本上每天都能賣(mài)五六只的樣子
“但是烤乳豬就只賣(mài)出去了二十來(lái)只
生意這么好,短短一個(gè)星期的時(shí)間,就將成本的一半掙回來(lái)了,但徐華景并不是很開(kāi)心。
“阿寧,一頭烤全羊賣(mài)一百塊錢(qián),一只烤乳豬六十塊錢(qián),哪怕京市有條件的人家多,但頓頓這樣吃的幾乎沒(méi)有。現(xiàn)在咱們生意好,是因?yàn)榭救蚝涂救樨i都是新興起來(lái)的玩意兒,大家熱情高漲,等過(guò)段時(shí)間,大家不愛(ài)吃了,咱們的生意一落千丈怎么辦?”