“嘶哈——好辣!”
夏文翰一蹦三尺高,但還是將涮好的肉片塞進自己的嘴里,又捂著嘴,“好麻!我的老天爺喂,以后誰再跟我說火鍋清淡沒味,我跟誰著急!”
夏文曜和雪沁各自嘗了一口。
雖然辣,但好吃。
就連琴娘也試著吃了一口放進去的豆腐,邊倒吸著氣,邊對夏千帆豎起大拇指:“香!”
夏千帆這才放下心來——看來這配方的確好!
無論是涮肉,還是往里面下豆腐和其他的配菜,基本上都入味,不過在咸口和甜口這方面,還有待改良——而且京城的人喜歡花椒的味道,但似乎不太喜歡特別多。
他開始盤算著調整用量。
夏清寧那邊心里又嘀嘀咕咕。
如果鍋底能一塊一塊地被冰塊凍起來就好了,能分成不同的鍋底,誰要吃的時候就往里面加一塊,直接就是最美味的湯汁!
冰塊?
他們這些平民只聽說過那些東西。
夏千帆擰緊了眉頭。
不過這個時代還是不強求冰塊了,能用就行!
夏清寧反而是自己先想通。
夏文翰吃著熱辣的火鍋,又去嘗了一口甜味的壽喜鍋,里面擺放著不少素菜,都意外地好吃,雪沁特別喜歡這個口味,吃了不少。
不過壽喜鍋的味道還需要調整。
夏千帆先將火鍋涮鍋的牛油鍋底給定了下來。
直到吃完。
夏文翰灌了兩瓶水,才突然看向琴娘:“對了娘親!我們學堂里好多人都想找你買書包!”
“書包?”
琴娘收拾著碗筷,不解。
夏文翰點頭如搗蒜:“是的,他們都好喜歡我們的兄弟姐妹的書包,非要我回來跟你說一聲,問問能不能多做幾個。”
琴娘失笑。
聽說過要繡品的。
倒是沒聽說過追著要書包的。
她只當夏文翰又是油嘴滑舌,來討自己高興,便只笑說:“好啊,那誰要是特別想要,你又和他關系不錯,那就讓他帶著家里人到我們家來買。”
誰會為了一個書包,真的親自登門?
她不過是哄著兒子而已。
夏文翰還認認真真地點頭,殊不知自己平時在娘親眼底的油嘴滑舌都成了刻板印象。
……
菜譜已經決定得差不多。
酒樓部分的修繕已經解決得差不多,只是里面還灰塵撲撲的。
琴娘找了個閑散的日子,帶了東西準備到酒樓里去幫忙,順便將那些修繕好的地方都整理一下。
她剛抱著夏清寧走到門口,便見一輛馬車穩穩當當地停在門前。
哎呀,我們酒樓難道這么火爆嗎!還沒開門就來客人了呀!
“琴娘!”
張夫人首當其沖下了馬車,朝著琴娘揚手。