“白主任早。”
“周組長早,幾個食堂來領食材了嗎?”
“主任,還沒有呢,他們一般在9點左右來。”
“好,我知道了,等他們來了讓他們先等一會兒。”
“好的主任。”
“你忙,我進倉庫看看,里面有人吧。”
“有,小林,小肖和小鐘都在里面呢。”
“好。”
白寶山穿過小門走了進去。
三人正在核對糧食和其他的食材。
順便把今天下發的食材都準備好。
不然等會一窩蜂的過來,亂哄哄的,可讓人頭痛。
倉庫有什么,會根據食材和菜譜給他們安排,并不是說你是廚子,你就在食堂里面想做什么就做什么。
所有的一切都是上面統一安排的。
今天的食材和其他的也沒什么區別,幾乎都是一樣。
林玟雅邊上記錄,肖浩平鐘愛軍兩人搬抬。
至于保鮮和冷庫,只有總倉庫這邊有個不大的冷庫,這里算是小廚房的食材倉庫。
比如平時采買回來一兩只雞,也就領導們上桌嘗嘗,不然的話你讓1萬多人怎么分?
白寶山走了過去。
“主任好。”三人看到白寶山過來,迎了過來。
“好,我就是來看看,這里現在沒什么問題吧?”
“沒有,昨天周姐讓我們全部盤點了一遍,還說等會把數據給您看呢,您就來了。”林玟雅說道。
“那正好,給我吧,你們繼續忙,我自己先去看看。”
白寶山接過一張記錄著倉庫庫存的記賬本,看了一下就明白了。
拿著就往里走。
這個倉庫,應該是以前的舊廠房直接改造而成的。
下面為了防潮,做了墊高處理。
一邊是糧食。
都是以白面為主,米這東西幾乎沒有,看著記錄上面只有372斤。
全部拿出來熬成米粥也不夠一人一口的。
估計又是給領導們準備的。
廠里的1斤2兩,一個饅頭是4兩,一個主食票是兩個饅頭,共8兩,這就是全部人的定量,然后廠補的4兩,是你可以再多買一個饅頭。
每人最多定量是三個饅頭不能再多。
就是每天做的饅頭也是有數量的,賣了多少?都得對的上票。
很多人,都是買三個,帶回去可以給家里吃。
工人的口糧并不是發到糧站的,而是在廠里,每個月在廠里領糧票,然后自愿兌換食堂飯票。
和這個差不多,不要在意那么多細節。
還有的是這種的。
一個月只有4個星期,也就是說4天不在廠里吃。
一天八兩,余下3斤2兩你可以拿回家。
加上省一點的,一頓就吃1個饅頭,帶回家兩個。
這樣子來短期還行,時間長了肯定身體受不了。
你都沒有吃飽飯,你怎么有力氣去工作?
可不帶回家又是個問題,家里更吃不飽。
白寶山嘆了一聲氣,對著剩下的糧食繼續查看起來。
白面,這東西稍微多了一點,不過按照整體基數來算,也多不了哪去。
一袋子面粉,看上面標的重量120斤。
這一摞一共是100袋,一共5摞零23袋。
就是523袋,重量一共。
現在是8日,這個月18天,這看著多,平均攤下來……
白寶山的大腦立刻速算了起來,全場上下也就是每天一人大約0.27斤的白面。
那剩下的幾乎一斤的窟窿,都需要夾雜其他的東西進去。
白寶山相信,這些東西肯定有人想打主意,不過想在自己的勢力范圍搞東搞西,那就得做好承受自己的怒火。
又看著邊上堆積在一起更多的袋子,
走了過去看了看,好吧,這是玉米面。
在邊上是棒子面。
(沒有吃過的人,真的不知道什么是棒子面,什么是玉米面,也別打岔自己知道,吃過的才叫知道,這真不是一種東西,不過現在棒子面做的精細了很多,和可和玉米面還是差別很大,想要減肥的兄弟可以試試磨細的棒子面,還是可以下口的,要是那種粗的,還是別試了,你們真咽不下去。)
最邊上一點,是高粱面,白寶山還看到了200多袋的褐色東西,聞了聞,有種酸澀的味道。
知道這是什么了。