林恬兒正了臉色,“有這事怎么沒聽你說?”
蕭山不好意思道,“上次您回村時那鋪子才開張,我本不太在意,就是有兩日忽然發現人少了。老熟客向我說起這事,我又去驗證了,才知道他們肉賣得超乎想象地便宜。”
林恬兒蹙眉,“賣得那么便宜還有利潤可賺,那就是進貨渠道上比咱們拿貨低。”
他們的羊肉一直是各處收購的,現在村民們手上有些富余錢了,為何不辦一個飼養場,如此一來供貨得到滿足,村民又多一項收入。
她準備將自己打算的事情先辦了。就見原本還一臉郁卒不平的蕭山,忽然臉上就出現了喜色。
“就在大家都一籌莫展的時候,夫人您就回村了,您教給咱們做鐵板燒、麻辣燙,又教給咱們做各種小丸子、魚豆腐,咱們才損失的那點客人他又全回來了。”
他越說越高興,“回來的這些人皆稱還是咱們攤子的東西好吃,那夏記的肉便宜是便宜,味道沒法比。就在今日我發現那夏記肉鋪匾額摘了,才開半個月竟然黃了。”
“黃了?你可知那家鋪子是誰開的?”
蕭山點頭,“這個我還真打聽了,聽說是夏家的大小姐開的鋪子。”
“夏洛雪?”
“對,好像是這個名字。她的鋪子開得大,那幾日又促銷怕是沒少虧錢。”
林恬兒擺弄著手腕處的珠簾,嘴角輕笑,“難怪夏洛雪忽然來找到自己要求合作,原來那時鋪子已經開了,如果沒算計錯當時就在賠錢賺吆喝,所以才上門示好。”
蕭山一邊慶幸一邊夸贊,“大伙都說夫人您就是咱們的福星,如果沒有您也沒有全村人的今天,沒有您的及時回村教大伙鐵板燒,生意也不可能回轉得這樣快。”
林恬兒知道,蕭山又找了兩關系不錯的兄弟一起做生意,賺錢三家平分。如今攤子擴張得大,需求也變大了,村民們越來越忙,也代表著生活會越來越好。
見他們知道努力,林恬兒隨口又點撥了一下,“不要拘于一種做法,相同的東西不同處理方式味道就不同。比如這土豆,你烤著吃是一個味,削成薄薄的片你炸著吃又是一個味,要自己想著創新。”
蕭山忽然領悟,“啊,要不說夫人聰明,我怎么就想不到呢?”
林恬兒拍了拍他的肩,“想不到沒關系,踏實做好手上的事情也是本事。好好干,我等著你將店做大,將店開到各個衛所軍營門前。”
蕭山想到那個情景,不由得心下激動,那將是多大的生意啊!
“我一定不負夫人所托,還有……”他說到此時,不好意思地從懷里拿出一個荷包。
“這是五十兩銀子,有二十兩是我娘前先從您這借的,還有三十兩是上個月的利潤。您拿五成,我們家拿五成。”
林恬兒挑眉,當初將攤子給他們時,可沒有談利潤分成一事。不是她圣母,而是她有更長遠的計劃。
蕭山愧疚道,“這錢是少了一點,主要是我們用了一些買宅院了,但您放心,我們用了多少,慢慢會補還上的。”