就這樣，林二牛拿著他娘跟媳婦做的四個網，領著四個孩子去到田里抓蝗蟲。什么叫蝗災。后世絕大部分人一輩子都沒遇見過。田里面到處都是密密麻麻啃食著莊家的蝗蟲。毫不夸張的說一腳都能踩死幾十個。跟本就不用什么技術。一網下去就是小半網。一上午就抓了兩大筐。他家里沒有筐了。這個時候沒有塑料袋子。只有筐籃簍，都是用藤蔓自己家編的。

林二牛帶著孩子回去后照著官吏說的清洗后去掉翅膀用鹽腌制起來。他估計得有一百多斤。第二天一大早就用手推車推著兩筐蝗蟲去縣城。

剛到縣城門口就看到很多人拿著筐在排隊。因為人太多了怕引起騷亂。所以就在城門口收蝗蟲。還有幾輛馬車在等著。裝滿一車就送走一車。輪到林二牛的時候，負責收購的人打開一看是腌制過的。立刻裝到單獨的馬車上。一百三十六斤四百零八文。林二牛拿著錢都不敢相信是真的。就半天四百多文。趕緊回去讓老娘跟媳婦編更多的筐。

像林二牛這樣收益的人成千上萬。沒想到真的有人花錢買蝗蟲而且真給錢。一時間抓蝗蟲風靡關內道。很多臨近的州沒有受災的也有很多百姓過去抓蝗蟲。因為抓蝗蟲爭地盤產生的沖突時而發生，官府忙的團團轉。甚至有一次因為是兩個村沖突觸動了當地的府兵才鎮壓下來。

長安東市開張半月的風味館人流絡繹不絕，李慎的蝗蟲宴定價高，用的都是香料。但是每天送上來的蝗蟲太多了。李慎決定賣蝗蟲，收購價都是兩三文錢。還有運輸費成本基本就是5文錢。李慎賣八文錢一斤。一斤賺三文，并且在門口還貼了怎么做的方法。只不過百姓家沒有香料只能用鹽。味道差很多。但是蛋白質高啊。不下于吃肉了。所以每天都有很多百姓購買。甚至有時候都不夠賣。要知道長安城四五十萬戶。一兩百萬人。再加上李慎在長安縣，萬年縣都設立了銷售點。價格便宜，還作為肉食。百姓紛紛購買，每天幾十萬斤根本就不夠賣。還有長安城里的商人在風味館吃過蝗蟲之后也都夠買一些油炸的帶著路上吃或者回去給家人品嘗。

有李慎作為榜樣。周邊出現了很多專門制作蝗蟲美食的館子。長安縣，萬年縣。而受災的地方就更不用說了。每個縣城里都有幾家。烹飪也不是什么秘方。添加適當的香料就行。很多店鋪甚至還開發出很多蝗蟲的吃法。就這樣蝗蟲的需求量變大了。李慎收購的也少了。主要是很多人抬高收購價格。這讓李慎非常高興。如此下去災區的百姓不但不會辛苦，甚至還能小賺一筆。就這樣一次轟轟烈烈的人類對抗蝗災的壯舉在李慎的帶動下進行著。

聰明的人什么時代都有。很多商人看到了商機。很多百姓也看到了商機，家里有平板車的。就從村里兩文錢收購村里人手里的蝗蟲，然后拉上幾百斤走大半天的路程到長安賣。賣給一些收購價高的酒樓。一斤就可以多賣好幾文錢。一車賣出去就能賺六七百文。而自己只是費了點力氣。很多人因此改變了生活，變成小康家庭。

如今已經沒有人在說什么蝗蟲是上天降下來的災禍了。人人都忙著抓蝗蟲。老人，婦女，孩子。只要是能夠動的都參與到其中。蝗蟲產業一時間風靡關內道。

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