但是在免費(fèi)飯店的模式下，顧客給廚子帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益是間接的。

除了打賞外，廚子的直接經(jīng)濟(jì)來(lái)源是美食城這個(gè)大平臺(tái)。

對(duì)于某些不講理的顧客，追著廚子罵，變成了一件非常容易的事情，只要花時(shí)間就可以了。

只要辭不過(guò)于激烈，廚子拿這些顧客一點(diǎn)兒辦法也沒(méi)有，叫奶牛貓巡警們來(lái)也無(wú)計(jì)可施。

一想到現(xiàn)在挨罵還沒(méi)有錢(qián)拿，廚子心中更加不平衡了。

只能邊挨罵，邊帶著怨氣創(chuàng)作，苦不堪。

就總體來(lái)說(shuō)，免費(fèi)飯店模式比起收費(fèi)飯店模式，當(dāng)然算得上是一種開(kāi)創(chuàng)性的進(jìn)步。

顧客不用錢(qián)就能吃飯，廚子也收獲了更大的客流量，也不用再擔(dān)心盜版飯店的問(wèn)題。

唯獨(dú)顧客與廚子之間的關(guān)系，卻似乎不進(jìn)反退，更添矛盾。

另一邊，一頭獅子已經(jīng)選擇了更加極端的處理方式：

“我反正已經(jīng)看開(kāi)了，有顧客敢罵我，我就罵回去。”

“他真以為自己很懂嗎？明明自己一道菜都沒(méi)做過(guò)，卻能大不慚地指導(dǎo)廚子做菜，真是不能理解?！?

“我也無(wú)所謂其他了，我是來(lái)當(dāng)廚子，不是來(lái)當(dāng)受氣包的，給她們做飯還要被她們罵，哪里有這種道理！”

“反正，我的心情排在第一位！”

花鈴用手肘碰碰兔老板，調(diào)侃道：“哪天你能跟人家一樣硬氣，也算你出息了?！?

兔老板沒(méi)有再陷入極端情緒了，卻陷入另一種困惑：

“可是我覺(jué)得，像獅子這樣，也不可取，顧客的建議肯定也是很重要的呀，不吸取建議，廚子怎么進(jìn)步呢？”

花鈴呵呵一笑，“雖然我也了解不算多，但我還真沒(méi)聽(tīng)哪個(gè)大廚子說(shuō)，自己能走到這一步，主要是聽(tīng)顧客建議聽(tīng)的?！?

兔老板哽住。

聽(tīng)著挺糙的，但竟然好像有一絲絲道理……

薛優(yōu)沉吟道：“還是要自己心里有數(shù)吧。”

顧客給的建議，當(dāng)然重要，畢竟她們才是吃飯的人。

但顧客的欣賞水平確實(shí)是參差不齊的，哪怕出發(fā)點(diǎn)是好的，也說(shuō)得很真誠(chéng)，也不一定對(duì)廚子真的有幫助。

鍋鏟最終是掌握在廚子手里。

廚子需要有清楚的認(rèn)知，自己的菜到底哪里存在問(wèn)題，而哪里，又需要保留堅(jiān)持。

“家人們，我來(lái)分享經(jīng)驗(yàn)啦~”

一只漂亮的綿羊在萬(wàn)眾矚目之中，在茶桌邊坐下。

薛優(yōu)注意到，綿羊的臉上并沒(méi)有戴面具。

兔老板解釋道：“那是頂尖廚子，是被美食城邀請(qǐng)來(lái)做經(jīng)驗(yàn)訪談的?！?

因?yàn)橐故緦?shí)力帶來(lái)的說(shuō)服力，才沒(méi)有戴上面具。

綿羊啜了口茶，將自己的故事娓娓道來(lái)：

“首先，我不是一個(gè)聰明的廚子?！?

許多廚子聽(tīng)了這句開(kāi)場(chǎng)白，表情都很微妙。

綿羊卻笑：“你們肯定以為我在凡爾賽吧？”

“但如果我說(shuō)，我在十年里開(kāi)了十余家店，做了好幾千萬(wàn)道菜，才迎來(lái)現(xiàn)在店鋪的第一次火爆呢？”