“這土豆挺好吃的,居然有肉哦,怎么會(huì)難吃?”
趙友慶有些不明白,趙國慶看了一下廠里今天中午的幾個(gè)菜,一個(gè)土豆燉豬肉,一個(gè)粉條,一個(gè)青菜,還有一個(gè)南瓜,三個(gè)素菜一個(gè)葷菜,其實(shí)這伙食在周圍所有工廠中,已經(jīng)算是最好的。
很多廠里,就一個(gè)或者兩個(gè)素菜,偶爾來一頓葷菜,都算是條件不錯(cuò)的。
趙國慶突然襲擊,來廠里吃一頓,菜倒是沒啥問題,沒有偷工減料,油水也足,也沒少一個(gè)菜,但是那味道,真的像宋思源說得,四個(gè)菜,好像都是一個(gè)味道。
都是水煮菜。
趙國慶看弟弟妹妹第一次吃這大鍋飯,估計(jì)又餓壞了,吃的都還挺高興的。
他吃完后,走近了廚房,趙友慶本來還打算再來一碗,看到哥哥進(jìn)食堂,他不自覺地也跟著進(jìn)去了。
趙國慶的目光落在廚房那邊,看了看地上是不是臟兮兮的,衛(wèi)生咋樣,再看看垃圾桶里面有沒有南瓜皮啥的。
他的目光看向哪里,食堂的負(fù)責(zé)人,就全程跟著趙國慶,這會(huì)忙解釋說,都按照老板的要求,南瓜這些籽拿出來,皮處理一下,干干凈凈的下鍋。
保證工人吃的安全干凈衛(wèi)生等等。
以前這食堂掌勺的師傅,也是朝陽村的人,但是后來隨著工廠人越來越多,師傅也多了起來。
“你這邊的菜,能不能換一下花樣,盡量少做點(diǎn)燉菜,炒菜的時(shí)候注意一下口感,盡量讓大家吃飽還要吃好,這樣才有力氣干活……”
趙國慶這一開口,那負(fù)責(zé)人叫苦連是他們七八個(gè)師傅忙得像陀螺,這么熱的天,那么大的鍋灶,師傅每天也很辛苦,上午還有人中暑了,自己都讓中暑的人回去休息了。
有師傅抱怨說,在別的工廠干活,人家一天就兩個(gè)素菜就好了,只有在這里特別麻煩,三四個(gè)菜,還得有葷有素,在這邊食堂當(dāng)廚師是最累最辛苦的。
“多放一些風(fēng)扇,可以做一些涼拌菜,輪休,人不夠再招人,如果不改變,嫌棄辛苦就結(jié)算工資辭退……”
趙國慶說這話的時(shí)候,雖然沒看剛才抱怨的那師傅,但是卻把人家嚇得不輕,一下子就像是鵪鶉一樣縮在一邊,連呼吸聲都不干太大,這里是辛苦,但是工資也高呀。
真被辭退了,去哪里找這么好的工作?
趙國慶一開口,那負(fù)責(zé)人趕緊點(diǎn)頭,說是下午的四個(gè)菜,就增加一個(gè)涼拌菜,然后在想辦法換花樣,最起碼不能是水煮菜了。
聽到這人的答應(yīng),趙國慶又隨口說了幾句,那負(fù)責(zé)人生怕自己記不住,甚至掏出身上一個(gè)小本子記錄下來。
那模樣,看的一直跟著趙國慶的趙友慶,一陣神思恍惚。
原本他以為大哥就是自己的大哥。
卻沒想到大哥有這么威嚴(yán)厲害的一面?沒看到這些人見到大哥,一個(gè)個(gè)都像是老鼠見了貓一樣,大氣都不敢出的。
自己的大哥,可真是太厲害了。
“葷菜也要經(jīng)常換,多弄一些油炸的油水足的食物,天熱,多熬一個(gè)湯吧,讓工人們得吃好……”
趙國慶這一說,外面不少擠在后廚門口張望的工人,突然就發(fā)出一陣歡呼聲,嚇了趙友慶一跳。
原來,許多人沒說話,都悄悄的跟上來了。
只是他的目光掃過那些工人,突然趙友慶傻眼了。
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