別把魚直接拿過來呀,不然你就要被賞兩個大嘴巴子了!
田欣兒心里默默的念著,又不敢跟秦漢使眼色,要是被藍天朗看到了后果可就比挨大嘴巴子嚴重得多!
“欣兒,你喜歡吃這樣的烤魚?”
秦漢笑著問田欣兒。
田欣兒能怎么回答?要是說喜歡,他可能就真的拿過來了,要是說不喜歡,一定會被藍天朗覺察到自己在暗示秦漢。
“喜歡的話,待會兒我再給你烤一條,這一條是要再加工一下然后孝敬藍前輩的,你委屈一下,再等等!”
秦漢接下來的話讓田欣兒松了一口氣。
“這條魚很肥,肚腩上有不少脂肪,可以用來煉油,然后炒我的佐料!”
秦漢把那條魚又重新掛在了架子上,只不過這次架子被他架得更高一點,看樣子是怕魚會冷掉,這樣慢慢的烘著才會保持香氣。
田欣兒偷摸著看了一眼藍天朗,他也正打量著秦漢,似乎也搞不懂秦漢還要做什么,已經(jīng)成功被勾起了好奇心似的。
秦漢剖開一條最肥的大鯉魚,把魚肚子上面那一層亮晶晶的魚脂肪給割了下來,然后放進鍋中熬了一會兒,得到了薄薄的一層油,接著他就把之前煮的那些野菜通通倒了進去,一陣翻炒之后,竟然發(fā)出陣陣撲鼻的香氣。
而這種香氣,田欣兒從來沒有聞到過,只覺得齒頰生津,難以抑制的咽了一下口水!
旁邊的藍天朗也露出了有些詫異的表情,田欣兒不禁暗暗叫好,看樣子他也從來沒有聞到過啊,太好了,這不就是他沒有吃過的味道嗎?
最后,秦漢把烤好的魚放進了一個大盤子里面,又把炒好的佐料全都淋在了魚的身上,撒上一把青蒜苗,香得神仙路過也要栽一個大跟頭!
秦漢捧著盤子走到藍天朗跟前:“前輩,這是我新創(chuàng)的一種烤魚,不同于以往的烤魚太過干燥不滋潤,我加入了調(diào)料之后會更加順滑爽口,而里面那些木姜子,藿香的氣味又能壓住魚的腥氣,吃起來辛辣芳香,您試試看!”
“烤魚還能這樣做?”
田欣兒看著那香噴噴的烤魚,饞得眼睛都瞪大了。
“嘿嘿,閑來無事就琢磨著怎么吃才更香啊!”
秦漢笑著點點頭,其實心中還在想這也就是你們,要是放在現(xiàn)代,萬州烤魚里面的調(diào)料不知道有多少,還有土豆洋蔥之類的配料也好吃得很!
最關鍵的當然是辣椒啦,可惜,現(xiàn)在辣椒還沒有從南美洲傳過來呢,實在是美食屆的一大憾事啊!
不過看藍天朗垂涎欲滴的樣子,秦漢知道這次自己弄得也挺不錯的了,雖然差了些東西,可這絕對是藍天朗以前沒有吃過的味道!
“師伯,您快嘗嘗!”
田欣兒接過秦漢削好的兩根柳樹枝,遞到了藍天朗的手中。
藍天朗夾起一筷子魚腮幫子上的蒜瓣兒肉放進嘴里,慢慢的嚼著,可吃著吃著竟然深深的皺起眉頭。
怎么了這是?
秦漢有點緊張。_k