“行了,事情都商量到了這個(gè)地步,該吃飯了吧?”
藍(lán)天朗話鋒一轉(zhuǎn),搓著手充滿期待的看著秦漢:“吃什么?”
“師父想要吃什么?”
秦漢問道。
“都可以,反正你做出來的就好吃!你需要什么,讓他們?nèi)ヅ褪牵 ?
藍(lán)天朗指了指曹雄和王忠飛。
“是啊殿下,想做什么?”
曹雄抱了抱拳:“盡管吩咐屬下便是!”
“都餓了,就吃個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧!去抓點(diǎn)魚蝦上來,我們吃個(gè)魚蝦煲。”
秦漢看到了藍(lán)天朗窩棚那個(gè)用來燒水的黑土罐,靈機(jī)一動(dòng)就想到了一道簡(jiǎn)單好做,又不會(huì)用很長(zhǎng)時(shí)間的美食。
“魚蝦煲?”
藍(lán)天朗饒有興趣的問秦漢:“這道菜是下飯還是下酒?”
“酒飯皆宜。”
秦漢擼起袖子:“師父稍等片刻,半個(gè)時(shí)辰就能讓您吃上,而且還是熱乎乎的,特別舒服養(yǎng)胃呢!”
“好好好,老夫?yàn)榱顺缘模榷嗑枚夹校 ?
藍(lán)天朗樂得笑瞇瞇,不管秦漢是什么人,反正這個(gè)徒弟藍(lán)天朗還是很喜歡的,而且感覺還越來越喜歡了。
“那我們這就去!”
曹雄趕緊拉著王忠飛急匆匆的跑出了窩棚,距離河邊很近,鑿開冰面就能抓到魚和蝦,秦漢確實(shí)也是因地制宜找食材的。
很快,魚蝦到位,秦漢又拿出自己隨身攜帶的小荷包,里面有些大料八角蔥姜蒜什么的,反正每次見藍(lán)天朗,他都要做好準(zhǔn)備,說不定什么時(shí)候老爺子就要吃上一嘴。
曹雄屬于那種外表看著五大三粗猛張飛似的,內(nèi)心卻很細(xì)膩的人,所以回來的時(shí)候他已經(jīng)跟王忠飛在河邊把魚蝦都給處理好了,干凈清爽,可以直接下鍋。
秦漢拿起那個(gè)黑土罐子問藍(lán)天朗:“師父,這個(gè)可否借來一用?”
“那罐子除了燒水能干什么?又不能蒸又不能炒菜,你總不能就拿來煮個(gè)魚湯打發(fā)老夫吧,那老夫可是不答應(yīng)的!”
藍(lán)天朗的臉就跟小孩兒似的,說變就變了。
“魚湯?不不不,說了是魚蝦煲就是魚蝦煲!師父,暫時(shí)借用一下燒水罐子,今后我專門去給你定制幾個(gè)沙煲,做出來的菜絕對(duì)讓你喜歡得不得了!”
秦漢豎起大拇指。
“真的?”
“當(dāng)然是真的,砂鍋菜可是一絕!”
秦漢沒吹牛,多年以后,街上的砂鍋菜已經(jīng)成了潮流,不知道多少人都愛上這一口了呢!特別是冬天寒冷的時(shí)候,吃上一口熱乎乎的砂鍋煲,是會(huì)起到安撫人心和慰藉胃口的奇妙作用的。
“那好吧,做出來要是沒有達(dá)到老夫期盼的樣子,你就準(zhǔn)備賠錢吧,我這黑砂罐還是從很遠(yuǎn)的地方帶回來的,這黑土也不一般,燒出來的水格外甘甜。”
秦漢相信藍(lán)天朗的話,水質(zhì)土質(zhì)確實(shí)能影響到口味。
將黑砂罐中放入一點(diǎn)油,秦漢將蔥姜蒜丟進(jìn)去翻炒了一下,然后就把魚依次放在了上面,再將蝦放進(jìn)去,最后倒了些醬油,黃酒,一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜就蓋上蓋子煲了起來。
等到鍋里的食材都好了之后,秦漢揭開蓋子,香味撲鼻,撒上一把蔥花,簡(jiǎn)直可以讓人神魂顛倒!
藍(lán)天朗頓時(shí)眉開眼笑。_k