看著管家離去的背影,秦漢嘴角浮起一抹淺笑,不過他也沒說什么,還是高高興興的吃著他的早餐。
飯后,秦漢來到了后廚,這里看看那里看看,弄得幾個廚子面面相覷,太子這是要干啥?難道又要做什么鹵味?
“殿下,我等按照殿下吩咐將那一鍋湯料保存得好好的,日日記得燒開,殿下若是不放心,令人前來查看便是!”
領頭的廚子小心翼翼的走到秦漢身邊說道。
“你們做得很好,不過今日本宮來這里可不是為了那鍋湯料,而是尋找另外一些東西,本宮有用。”
秦漢卻沒有停下腳步,還是在那里走來走去。
“不知道殿下需要什么?若是這里有的,我等自然不敢藏著!殿下說吧,我給您找來!”
領頭的廚子就算是廚師長了,他負責的就是后廚這一塊,當然對秦漢的到來格外小心,以前這位太子可是遠庖廚的,這幾天是怎么了?
“本宮想要一塊豬肥膘,還有灶膛里面的草木灰。”
秦漢轉了一圈,最后停在了土灶前面。
“原來就是豬肥膘和草木灰,這有何難?殿下不如先回房,一會兒我就給您拿來!”
廚師長笑了起來。
“不可,本宮還得要處理一下那些東西!”
秦漢看著一位打下手的墩子問道:“你的刀工可還了得?”
“回殿下,不敢說了得,可切切割割還是沒問題的。”
墩子倒是很謙虛,趕緊彎腰回答。
“那么你就將那豬肥膘切成碎末吧!本宮現在也沒什么事,就在這里看著你切,切到本宮讓你停下為止!”
“是,殿下!”
雖然不知道秦漢要一塊切碎的豬肥膘干嘛,墩子也只能趕緊答應下來。
不一會兒,廚師長就拿來了一塊豬肥膘,白白凈凈的,看起來很不錯,秦漢不由得想到了膚若凝脂這個詞語。
“不錯不錯,挺好的,切吧!”
秦漢一邊說一邊隨手拉了一把椅子坐下,驚得廚師長目瞪口呆,趕緊上前一頭跪倒在秦漢跟前。
“殿下,萬萬不可!”
秦漢莫名其妙:“你說什么?”
“這是小人平時閑暇時坐著喝茶的,太子殿下身份高貴,怎么能坐在小人這把椅子上呢?我這就去替您搬一把......”
秦漢揮揮手打斷了廚師長的話:“不用那么拘謹,本宮也不講究!你們幾個盡心盡力做好飯菜就行了,其他的本宮不會無端責罰。”
廚師長還是很惶恐,現今的太子爺跟以前真的是天差地別的兩個人似的,他在太子府當差了十多年,太子連看都沒有看過他一眼,就算是覺得哪天飯菜不可口,也是直接令人將他拖出去打一頓。
“你也不要站在這里守著本宮,去將那灶膛里的草木灰都弄出來,篩一下,將大的渣滓都淘澄出來,剩下的細微粉末本宮才能用得上!”
秦漢看到廚師長戰戰兢兢的樣子覺得有點好笑,就讓他干別的事情去了。
墩子按照秦漢的吩咐咚咚咚的切著那塊豬肥膘,不大會兒的功夫就已經切成肉醬了,稀糊糊的堆在砧板上。
“本宮看看。”
秦漢走過來,墩子的手藝不錯,切得這么細都還沒有飛濺出來,全都被他歸攏到一塊,幾乎成了液體。