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    第202章 你屬狗呀,咬到我手了

    這農(nóng)閑在家可比干啥都強。

    只是要是搞的多,運一趟回來怕是要起一些貨票,成本就會增加一點,但是問題不大,有得賺就好。

    趙國慶早晨取漁網(wǎng)的時候,漁網(wǎng)里撈到了幾條黃骨魚,一條都有半斤以上,大約有一兩斤,趙國慶索性把這魚拿著去了知青所那邊。

    畢竟昨天答應劉玉清她們,今天要給她們做滑肉湯。

    趙國慶去的時候,夏若蘭正打開門再往外張望,看到他的時候喜出望外沖著他嫣然一笑。

    “玉清生怕你不來,讓我出來看了好幾次,快,快進院子!”

    廚房里有一塊五花肉,足有三四斤重,四四方方一塊正五花肉,看的趙國慶都忍不住夸這買的肉也太好了,惹的一邊的劉玉清都在抱怨。

    “若蘭買的,多花了一毛錢一斤呀,四斤肉多花了幾個雞蛋錢,小饞貓呀,她昨晚上就一直念叨著滑肉滑肉……”

    “貴點就貴點吧,這五花肉買的可真好,到時候炸的滑肉也會特別酥脆!”

    趙國慶笑著答應了一句,就忙碌著炸滑肉。

    這滑肉想炸的酥脆,當初王兵也教過他,說是要用手捏,淀粉加的多點,雞蛋攪拌均勻后,要放置半個小時以上。

    這樣炸出來的肉酥一些。

    炸的時候還得觀察油鍋里面的火候,油溫太高或者太低都不行,趙國慶做到時候,一直邊做邊觀察。

    不一會小院里就彌漫著誘人的香氣。

    這讓隔壁那群知青一個個都坐不住了,都伸長脖子往隔壁看,也不知道他們在做什么好吃的,這么香?

    那香味簡直要把人的五臟六腑都勾出來了。

    “你們嘗嘗這滑肉好不好吃?”

    四斤滑肉一鍋炸不了,趙國慶分批炸,第一鍋起鍋的滑肉就讓劉玉清他們先吃。

    這一嘗,兩個姑娘都大呼好吃,太香了太酥脆了。

    夏若蘭一口咬下去,感覺到有油脂濺出來,滑肉表面的那層雞蛋液炸的焦黃可口,吃下去外面脆里面香,那味道簡直絕了。

    這讓第一次吃滑肉的夏若蘭,一下子有了幸福的感覺。

    這也太好吃了。

    “趙國慶,趕緊的,你也嘗嘗!”

    夏若蘭因為太高興了,拿起一個滑肉往正在干活的趙國慶嘴巴里塞。

    這動作嚇了趙國慶一跳,一不小心就把咬到夏若蘭的手,這讓一邊劉玉清突然看到了,她愣了一下。

    “你屬狗呀,咬到我手了!”

    夏若蘭這一喊,那邊趙國慶也氣呼呼來了一句。

    “沒看到我在干活呀,你才屬狗了,你全家都屬狗……”

    趙國慶這話一說,劉玉清忍不住撲哧一笑。

    正在這個時候,門外有人咚咚咚的敲門,傳來的卻是趙冬雪略帶哭腔的聲音。

    “哥,你快回去,家里出事了……”

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