張大廚和楊大廚各自炒了一遍，已經熟練地掌握了炒料的方法。

畢竟，火鍋底料是徐婉寧自己動手制作的，只需要在吃之前再往鍋里加入蔥姜蒜之類的香料爆香，再加入火鍋底料便可，只要是個會做飯的，做出來的味道就差不到哪里去。

雪花幾人也開始按照徐婉寧教的法子涮菜，涮好以后就裝進盤子里，讓徐婉寧品嘗。

“口感很不錯，你們對于時間的把控很精準，不過……”

徐婉寧稍微停頓了下，雪花的心卻揪了起來，下意識問道：“不過什么？我們哪兒做的不夠好？”

徐婉寧搖頭：“不是你們的問題，我只是覺得，這樣吃有些太過單調，我們大概還需要準備料碗。”

“料碗？”

“對。料碗很簡單，蔥花，香菜，蒜泥，香油之類的，都放在小碗里，再擺在一個貨架上，讓客人根據自己的口味來調料碗。等會兒我將小料都寫下來，幾位大廚研究一下，最好能研究出最好吃的配方，告知客人。”

徐婉寧朝著雪花努努嘴：“先把肉都下到鍋里去，再把人都叫過來，大家一起吃火鍋。”

“得嘞！”

火鍋嘛，就是要一起吃才好吃。

但徐婉寧吃了幾口，就放下了筷子。

東子吃了滿嘴油，想問徐婉寧為什么不吃了，但火鍋的香味又牢牢抓住了他的味蕾，讓他舍不得往下碗筷。

終于，吃飽喝足后，東子才一抹嘴上的油，湊到徐婉寧跟前，“嫂子，你剛才怎么吃了幾口就不吃了？”

“雪花她們燙菜的時候，我已經提前吃過了。東子，你有沒有覺得缺了點什么？”

“缺什么了？”東子東張西望了下，“我覺得都齊活了，好吃的不行！”

徐婉寧卻道：“當火鍋狠辣的時候，你有沒有想喝點什么的沖動？”

東子下意識問道：“喝什么？白酒？”

“不，汽水和火鍋才是絕配！”

麥芽味的“汽水”才是最般配的，但徐婉寧也知道，如今百姓連吃飽肚子都是一件很困難的事情，哪兒來那么多的糧食讓她去釀啤酒？

但沒有啤酒和其他果酒，還有另外一種汽水。

是時候讓利民食品廠再添加新品種了。

有了想法，徐婉寧當即給張廠長打了一通電話。

電話打到了張廠長家里。

因為今天是禮拜天，張廠長休假在家。

徐婉寧周一還需要去房管局找大伯父，一起去淇州看地皮，所以只能現在打電話給張廠長。

好在，接到徐婉寧的電話，張廠長絲毫沒有被打擾到悠閑假期的氣惱，反而迫不及待道：“婉寧啊，是不是又有什么好主意要讓張哥給你拿主意？等著，我現在就去食品廠，咱們在我辦公室見！”

徐婉寧：……

其實，她只是想找張廠長約一個見面的時間，沒有說現在就見面。

但張廠長都這樣說了，徐婉寧自然也不能拒絕。

她跟東子說了一聲，就騎著自行車去了食品廠。