等吃過飯以后,楊蓉第一時間將賬本拿給了徐婉寧。
統(tǒng)一小食鋪開業(yè)至今,也有四十天的時間了。
按理說十天之前就應(yīng)該給她們發(fā)工資,但那段時間恰好是徐婉寧最忙的時候,所以就稍微完了幾天。
好在她們剛?cè)肼毜臅r候,徐婉寧知道她們身上沒錢,又擔(dān)心她們平日里想買個什么東西錢不趁手,所以就每人提前預(yù)支了二十塊錢的工資。
之前商定好的底薪是二十五塊錢,后來徐婉寧看她們工作賣力,就漲到了三十塊錢。
所以,她給每人都補(bǔ)了三十塊錢。
“工資發(fā)完了,咱們接下來算一算提成。”
因?yàn)榫艂€人是分工合作,雖然每個人都負(fù)責(zé)不同的區(qū)域,但整體的收益還是融為一體的。
徐婉寧希望她們九個一直都團(tuán)結(jié),好好地為統(tǒng)一小食鋪創(chuàng)收,并不希望看到雌競的場面,所以提成也沒有按照徐家鋪?zhàn)泳茦悄菢佣鄤诙嗟?,而是每個人都一樣的。
“我剛才統(tǒng)計(jì)了一下賬本,開業(yè)至今四十天,咱們的賬目上已經(jīng)有一筆很客觀的數(shù)字了?!?
確實(shí)很可觀,收益高達(dá)四位數(shù),而且還是大數(shù)字開頭的。
而飲食的成本相對便宜,尤其是需要用到的肉,基本上都是從徐婉寧的養(yǎng)殖場拉過來的,從這方面講,成本又大大的縮減了。
一開始收益最好的是中餐,但后來鹵味店后來者居上,已經(jīng)成為統(tǒng)一小食鋪收益最好的區(qū)域了。
早餐雖然賣的多,但是單價相對便宜。
中餐雖然分量也不少,但根據(jù)吃飯的人點(diǎn)的不一樣,所以價格也不一樣,看起來每天訂餐的人很多,但大部分都是選擇素菜或者一葷一素,很偶爾才會多點(diǎn)一兩道菜,所以收益雖然也不錯,但比起鹵味店而,還是差了一點(diǎn)。
一開始鹵味店的生意并不好,除了剛開業(yè)的那段時間,至少有二十天的時間都是處于虧本狀態(tài),而那二十天里,楊蓉幾人也將鹵味吃膩了,畢竟賣不掉的就要當(dāng)天解決掉,千萬不能放到第二天。
但是自從有了草莓,帶動了鹵味店以后,鹵味店的收益可謂是扶搖直上,如果不是控制了銷量,只怕這個數(shù)額還要再上漲一些。
這四十天里,鹵味店的總收益高達(dá)九千多塊錢,只差一點(diǎn)點(diǎn)就能突破五位數(shù)了。
除過各項(xiàng)成本,凈利潤也有六千多將近七千塊錢。
“我將賬本重新統(tǒng)計(jì)了一下,因?yàn)樵蹅兊墓べY是按月結(jié)算,所以咱們今天發(fā)的是第一個月的提成,多出來的這十天,會放到下個月,跟工資一起結(jié)算。”
聞,負(fù)責(zé)管理賬本的李婷婷急忙說道:“那我以后記賬本的時候,就以一個月為周期,這樣能方便統(tǒng)計(jì)?!?
“好。”
“第一個月,咱們的凈利潤有五千八百塊錢,按照咱們當(dāng)時說好的,你們每個人的提成能拿到五十八塊錢。”
好在徐婉寧知道今天要發(fā)工資,所以早早地將錢準(zhǔn)備好了。
除了大團(tuán)結(jié)外,還有不少的塊塊錢和毛票。
她數(shù)了九個五十八,分別放在了九個人的前面。
白芹瞪著眼睛看著眼前的錢,突然伸手捏了一把距離自己最近的程陽陽。
毫無防備的程陽陽被捏的痛呼一聲,但是她并沒有生氣,只是捂著自己被捏的地方,疑惑地問白芹:“好端端的,你捏我做什么?”
白芹尷尬地笑笑:“我這不是怕自己在做夢,所以想讓你替我感受一下,好告訴我這是現(xiàn)實(shí)罵?!?