“沒(méi)事兒媽,正巧我也想吃了,做一點(diǎn)不費(fèi)功夫的,我去弄一點(diǎn)出來(lái),也給大家改改口味嘛。”
聽(tīng)說(shuō)是徐婉寧自己想吃,徐母立刻轉(zhuǎn)了話鋒:“那媽去廚房跟你一起做。”
懷孕可聞不得油煙味兒,會(huì)吐。
“行,那謝謝媽了。”
廚房里,徐母往灶臺(tái)里添柴,徐婉寧在搟面。
徐母好幾次欲又止,但在看到徐婉寧恬淡的表情后,又生生地將自己想說(shuō)的話忍住了。
也罷也罷,大過(guò)年的不談?wù)撨@些話題,等過(guò)完年回了京市以后再說(shuō)。
而徐婉寧正在想事情,也沒(méi)有注意到徐母的欲又止。
雖然已經(jīng)很久沒(méi)有進(jìn)過(guò)廚房了,但肌肉記憶是完全刻在骨子里的,不大會(huì)兒工夫,徐婉寧就將小油條和糍粑鍋盔做出來(lái)了。
因?yàn)闆](méi)有小茴香,所以她做了簡(jiǎn)單的小油條。
將紅糖調(diào)配好以后,徐婉寧和徐母端著幾個(gè)盤子出來(lái)了。
人多,為了確保大家都能吃的上,所以徐婉寧特意做了很多。
“這個(gè)小油條好吃,是我愛(ài)吃的那個(gè)味兒。”
“糍粑好吃,糯嘰嘰的,再搭配上紅糖的汁水,這是什么人間美味啊。”
“要我說(shuō),紅糖糍粑還沒(méi)有紅塘鍋盔好吃,我愛(ài)吃鍋盔!”
“你愛(ài)吃可以多吃一點(diǎn),但是不能批判糍粑不好吃!”
看著大家爭(zhēng)先恐后下筷子,徐婉寧笑道:“不要搶,鍋里還有呢。”
“今天時(shí)間來(lái)不及,我就沒(méi)有做小酥肉,明天再給大家做小酥肉和南瓜餅以及雞柳。”
做這幾樣?xùn)|西需要用到的食材,家里都沒(méi)有,她又不能當(dāng)著徐母的面兒憑空將東西變出來(lái),所以只能放在明天做了。
“阿寧,之前徐家鋪?zhàn)泳茦悄銥樯恫毁u這幾樣?xùn)|西?以至于我們錯(cuò)過(guò)了這么久的美味。”
徐婉寧:……
她說(shuō)自己是單純地忘了,還來(lái)得及嗎?
但事實(shí)確實(shí)是,她忘了。
沒(méi)辦法,作為國(guó)宴級(jí)的大廚,她會(huì)的菜品實(shí)在是太多了。
哪怕每個(gè)月都會(huì)更新菜單,但依舊有很多好吃又好看的硬菜沒(méi)來(lái)得及上桌,這點(diǎn)小吃早就被她遺忘在記憶的角落了。
“酒樓主要是中餐,這些小吃不適合搭配著米飯一起吃。但是二號(hào)店本來(lái)就主打各種特色,所以配上這些小吃剛剛合適。”
“那正好,咱們二號(hào)店的招牌又能多上一些了。”
下午,大伯母幾人幫著林母一起做年夜飯。
“親家母,年夜飯少做幾道菜吧,要不然吃不完多浪費(fèi)啊。”
“那可不行。”林母手里的活兒一直沒(méi)停下,“你們大老遠(yuǎn)跑過(guò)來(lái)過(guò)年,年夜飯當(dāng)然得好好做了。”
大伯母笑道:“你的心意我們心領(lǐng)了,但這段時(shí)間,天天都是大魚(yú)大肉的招呼著,剛才又吃了阿寧做的小吃,這會(huì)兒大家肚子都不餓。”
“年夜飯又叫團(tuán)圓飯,最主要的目的,是一家人能坐在一起吃頓飯,吃什么并不重要。依我看,咱們就做點(diǎn)黑省特有的菜來(lái)吃吃。畢竟離開(kāi)黑省,要想再吃這么地道的味道,可就不容易了。”
林母拗不過(guò)幾人,只好說(shuō)道:“那行,那我就把黑省的特色菜都給你們做一遍。”
一直到林母打算做第六道菜的時(shí)候,大伯母和二伯母分別拉住她的左右手,不讓她再做了。