嫂子已經(jīng)用事實(shí)證明了,她說(shuō)的都是對(duì)的,他們?cè)僭趺捶瘩g也沒(méi)用。
而且過(guò)年的生意可能還沒(méi)有平時(shí)好,與其在這里守著,倒不如跟嫂子一家一起回老家過(guò)年呢。
“東子,你等會(huì)兒跟顧客們聊天的時(shí)候,給他們透露個(gè)信息。明天下午五點(diǎn)半,利民食品廠會(huì)開展一個(gè)新活動(dòng),買福袋。你可以跟顧客們說(shuō),有興趣的都去瞧瞧。”
徐婉寧離開利民食品廠之前,各個(gè)檔位的福袋加起來(lái),都已經(jīng)裝了上百個(gè)了,而還有很多品類的食品還堆放在倉(cāng)庫(kù),粗略計(jì)算一下,所有福袋加起來(lái),至少得有五六百個(gè)。
單單靠食品廠內(nèi)部消化肯定是賣不完的,所以得發(fā)動(dòng)京市的人都去買。
東子還是第一次聽說(shuō)福袋這個(gè)概念,不禁問(wèn)道:“嫂子,福袋是啥意思啊?”
徐婉寧解釋道:“因?yàn)閺S里堆積了一些臨期食品,所謂臨期食品的意思,就是即將過(guò)期卻還沒(méi)有過(guò)期的食物。這些食物不好賣,所以就低價(jià)處理,放在一個(gè)袋子里。所有食品加起來(lái)的價(jià)值,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于購(gòu)買的價(jià)格。”
“比方說(shuō),咱們這一次一共分為四個(gè)檔位的福袋,一塊的,三塊的,五塊的,十塊的。一塊錢能買到價(jià)值三塊錢的,三塊錢的相當(dāng)于五塊的,五塊相當(dāng)于七塊八塊,十塊的價(jià)值超過(guò)了十五塊。”
“而且福袋最有意思的一點(diǎn)是,里面裝著哪些食物,誰(shuí)也不知道,我們能保證不會(huì)讓購(gòu)買者虧本。”
“聽起來(lái)好像很不錯(cuò)的樣子。我這就去跟顧客們說(shuō)一聲,感興趣的應(yīng)該不少。”
“記住,時(shí)間是明天下午五點(diǎn)半,數(shù)量有限,先到先得,去的太晚可就沒(méi)有了。”
“沒(méi)問(wèn)題,我會(huì)一一轉(zhuǎn)達(dá)。”
徐婉寧則利用這個(gè)間隙,和翠芬盤賬。
她后面兩天還有別的事情要忙,比如說(shuō)得去一趟試驗(yàn)基地,酒樓肯定是不能天天來(lái)的,所以先將年前的帳盤好。
翠芬是一個(gè)擅長(zhǎng)并且喜歡學(xué)習(xí)的人,雖說(shuō)她每天的主要工作是記賬,但她一直沒(méi)有停歇自己學(xué)習(xí)的步伐,所以她現(xiàn)在將賬面記錄的很好,徐婉寧不用花費(fèi)太大的工夫就能看的清清楚楚的。
“嫂子,咱們賬面上的錢,你今天要不一次性都拿走吧?好幾個(gè)月的資金,可不是筆小數(shù)目,放在酒樓我天天提心吊膽的,生怕哪天就不人摸走了。”
“成。”徐婉寧同意了,正好她還能拿這筆錢,給家里人都買一份新年禮物。
昨天在大伯父家吃飯的時(shí)候,當(dāng)她說(shuō)出自己要回大江村過(guò)年以后,雖說(shuō)大家都沒(méi)有生氣,但她能感覺(jué)得到,家人的心情都或多或少有些低落。
畢竟盼了那么多年,本以為可以一起過(guò)個(gè)團(tuán)圓年了,沒(méi)想到徐婉寧又不得不回老家。
給每個(gè)家人都準(zhǔn)備一份年禮,雖說(shuō)花不了幾個(gè)錢,但也算是她的一份心意。
這一次,徐婉寧分到手八千多塊錢。
“兩個(gè)月半月的時(shí)間,凈利潤(rùn)就達(dá)到了將近九千塊,咱們酒樓的利潤(rùn)越來(lái)越可觀了。”
畢竟利潤(rùn)里還有一部分,當(dāng)作分紅分給了東子和翠芬,算下來(lái)怎么著也得有九千塊了。
雖然和利民食品廠的分紅沒(méi)得比,但一個(gè)酒樓能創(chuàng)造這么大的價(jià)值,也相當(dāng)不錯(cuò)了。
翠芬笑道:“那可不,咱們徐家鋪?zhàn)泳茦牵徽f(shuō)在整個(gè)京市排第一了,但前三絕對(duì)有咱們的一席之地。很多老顧客都說(shuō),他們想下館子了,第一選擇絕對(duì)是咱們徐家鋪?zhàn)泳茦恰!?
“再接再厲,爭(zhēng)取明年再創(chuàng)新高。”