至于小吊梨湯和茯苓餅?zāi)切┑模m然生產(chǎn)線(xiàn)還在，但都是很小很小的一條線(xiàn)。

“咱們廠(chǎng)就這么大，在沒(méi)有擴(kuò)張打算的情況下，要想再增加生產(chǎn)線(xiàn)，就勢(shì)必得砍掉幾條生產(chǎn)線(xiàn)。我覺(jué)得，罐頭和茯苓餅，猴菇餅，以及小吊梨湯這幾條線(xiàn)都可以被砍掉了。”

這幾樣食品，都是徐婉寧剛剛和張廠(chǎng)長(zhǎng)談合作時(shí)，研發(fā)出來(lái)的種類(lèi)。

因?yàn)樗揞^的制作工藝不難，所以幾乎每個(gè)食品廠(chǎng)都會(huì)生產(chǎn)，雖然說(shuō)稍微有條件的人家都會(huì)認(rèn)準(zhǔn)徐家鋪?zhàn)拥纳虡?biāo)，以及利民食品廠(chǎng)這個(gè)生產(chǎn)廠(chǎng)家，但因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)壓力大，所以利潤(rùn)是非常有限的。

其余幾種就更不用說(shuō)了，雖然其他食品廠(chǎng)沒(méi)有徐婉寧的配方，做出來(lái)的味道沒(méi)有那么好吃，但可替代性比較強(qiáng)，也因此，利潤(rùn)同樣有限。

至于方便面，雖說(shuō)其他幾個(gè)食品廠(chǎng)也在生產(chǎn)，但奈何方便面的需求市場(chǎng)大，因此依舊是食品廠(chǎng)最穩(wěn)定的收益來(lái)源之一。

“就聽(tīng)張廠(chǎng)長(zhǎng)的，這幾條線(xiàn)都可以砍了。咱們利民食品廠(chǎng)，要做，就要做領(lǐng)頭羊！”

做不了獨(dú)一無(wú)二，那就做那個(gè)開(kāi)創(chuàng)者。

有徐婉寧在，要完成這個(gè)目標(biāo)，一點(diǎn)也不難。

“那行。這幾天還是以做風(fēng)干兔為主，等下周你休假了，咱們就開(kāi)始生產(chǎn)飲料。一個(gè)星期的時(shí)間，食品廠(chǎng)也能將生產(chǎn)線(xiàn)替換了。”

“對(duì)了張廠(chǎng)長(zhǎng)，第一批生產(chǎn)的風(fēng)干兔，我打算全部寄往羊城。我認(rèn)識(shí)羊城一個(gè)制鞋廠(chǎng)的老板，因?yàn)楹献麝P(guān)系，給他寄過(guò)幾次風(fēng)干兔，他昨天特意打電話(huà)給我說(shuō)，不只是他，但凡是吃過(guò)風(fēng)干兔的，都很喜歡這個(gè)味道。”

所以徐婉寧打算，京市外第一個(gè)開(kāi)辟出來(lái)的市場(chǎng)，就選在羊城了。

“行，聽(tīng)你安排。”

周二，上完課后，徐婉寧就飛速地騎著自行車(chē)趕到了利民食品廠(chǎng)。

第一批風(fēng)干兔，今天就能驗(yàn)收成果了。

“果然，京市的氣候最適合做風(fēng)干兔了。這個(gè)程度剛剛好。”

“但也僅限于這兩個(gè)月，等到了五月份，天氣炎熱以后，恐怕就得借助外力了。”

“其實(shí)不然，京市的氣候相對(duì)來(lái)說(shuō)比較干旱，即便是夏季也不是悶熱潮濕的那種，日頭大，反倒更適合做風(fēng)干兔。張廠(chǎng)長(zhǎng)放心，我會(huì)根據(jù)氣候等問(wèn)題，隨時(shí)調(diào)整咱們的制作方法，保證不會(huì)浪費(fèi)一只兔子。”

“你辦事兒，我向來(lái)放心！”

徐婉寧讓人拿來(lái)了盤(pán)子，將幾種不同口味的風(fēng)干兔切成了一塊一塊的，裝在了一模一樣的盤(pán)子里。

“除了原味，香辣味，麻辣味和醬汁味的風(fēng)干兔，其余幾種味道的風(fēng)干兔都在這里了。大家可以一一品嘗，然后我們根據(jù)選擇人數(shù)最多的，來(lái)決定第三種口味制作什么。”

經(jīng)過(guò)幾十號(hào)人的品嘗，最后一致決定，第三種味道，選擇了五香味。

五香味味道濃郁也不辣，也不像醬汁味帶著點(diǎn)甜味，接受度更廣。

對(duì)此，徐婉寧沒(méi)有絲毫異議，并且將提早準(zhǔn)備好的料包給了生產(chǎn)線(xiàn)的負(fù)責(zé)人。x