“杰哥,這剛過完年,正是山里資源最匱乏的時候。只能簡單弄了幾個菜,別嫌簡陋。”劉紅軍謙虛的笑道。
“哈哈,紅軍兄弟,你這可一點都不簡陋。
尤其是這醬燜林蛙,在城里,我們有錢都吃不到。
不過,紅軍兄弟,你這可就有些不講究了!
去年冬天我們來的時候,咋不拿出來招待我們?
你可別說,那個時候,你沒有。”簡宏杰開著玩笑責(zé)怪道。
“杰哥,還真不是我不舍得拿出來招待大家。
實在是忘記了!
這還是前年春天的時候,抓的林蛙,當(dāng)時留了一部分自己吃。
后來,放在地窖里,給忘記了。
這還是,前段時間,我大哥他們要走,我給他們拿東西,才找出來。”劉紅軍苦笑著解釋道。
家里東西太多了,尤其是他家的地窖又大,好多東西,堆在地窖里,他都給忘記了。
“好家伙,大家聽聽,這林蛙干都能忘了。
紅軍兄弟,你說說,你地窖里還有什么好東西,以前忘記拿出來招待我們。
別的,倒也沒有什么了,也就是還有幾個鹿尾,幾個熊掌。
前段時間,就是準(zhǔn)備給我周叔捎幾個熊掌,才翻出來的。”劉紅軍笑著說道。
鹿尾和熊掌一樣,可以鮮著吃,也可以陰干之后,留著以后吃。
把鹿尾由尾椎骨處割下,掛起陰干;或?qū)刮玻胨薪櫤螅ジ繗埲狻⒂椭⒚准巴饷婢砥ぃ儆煤8∈旯猓瑨焱L(fēng)處陰干。
吃的時候,雖然不像熊掌那么麻煩,但是也需要很長時間的炮制才行。
“鹿尾、熊掌,這可都是好東西啊!
滿漢全席里的山珍野味,你都能忘了?
我現(xiàn)在都有些好奇,你地窖里到底還有多少好東西了。”簡宏杰忍不住感慨道。
“也就這些東西了!
今天來不及,所以鹿尾和熊掌,就沒拿出來招待你們。
等回頭,我提前炮制好,叫上海哥他們,嘗嘗我做的御府熊掌和御府鹿尾。”劉紅軍笑道。
“這可是你說的,我回頭和大海說。
只要是好吃的,他肯定會以最快的速度,趕過來。
你們來,得提前兩天給我打個電話。
御府熊掌,需要提前兩天進(jìn)行準(zhǔn)備才行。”劉紅軍笑道。
說笑幾句,劉紅軍招呼簡宏杰等人吃飯。
楊秋雁和孩子們,劉紅軍早已經(jīng)給他們留出了飯菜,讓他們在里間屋里吃。
劉紅軍拿出一瓶五糧液,打開之后,給簡宏杰還有他的兩個朋友滿上。
這酒還是大哥他們帶回來的,從牙克石不遠(yuǎn)千里背回來的。
四個人,邊吃邊聊,說著這段時間的經(jīng)歷。
簡宏杰是剛剛從老毛子那邊回來。
簡宏杰還是很努力的,這剛過完年,就出發(fā)去了老毛子那邊,在那邊一待就是半個多月。
這才剛剛把拖拉機(jī)運(yùn)回來,又緊跟著來到榆樹屯,推銷他的拖拉機(jī)。
吃完飯之后,稍微休息了一下,簡宏杰三人就開著車,離開了榆樹屯。x