曾留學(xué)牛津的唐老會(huì)做衣服、還喜歡倒騰手磨咖啡。
這一批的咖啡豆和手模咖啡器具還是寧媛從方阿叔手里搞來(lái)的緊俏外貿(mào)貨。
她把后世瑞幸、星巴克流行的咖啡款琢磨出來(lái)。
說(shuō)服了一直覺(jué)得往咖啡里加香料和巧克力是邪教異端的唐老紳士。
這才有了今天的咖啡品類(lèi)單——太單調(diào)的咖啡很難迎合大部分人的口味。
"歡迎!"做咖啡師裝扮的唐老爺子拿圍裙擦了擦手,笑著和寧秉宇握手。
兩人直接拿英文交談了起來(lái)。
說(shuō)話(huà)間,楚主任帶了十來(lái)個(gè)學(xué)校和系里的領(lǐng)導(dǎo)老師一起過(guò)來(lái)。
寧媛知道他們都是沖著唐爺爺?shù)拿孀觼?lái)的。
其中居然拿還有兩個(gè)黃頭發(fā)綠眼睛的外國(guó)人,是改開(kāi)后西方派來(lái)交流的西方學(xué)者。
寧媛趕緊和嚴(yán)陽(yáng)陽(yáng)、楚紅玉一起去迎接——"老師們好!"
除了副校長(zhǎng)和楚主任,還有好些領(lǐng)導(dǎo)和老師,她們也不認(rèn)得。
但是統(tǒng)一叫老師,肯定沒(méi)錯(cuò)!
七十多平方的店鋪里就熱鬧了起來(lái)——這年頭的房子面積,說(shuō)多少就是多少。
還沒(méi)有所謂的公攤面積。
七十多平方的店鋪寬敞明亮,讓人坐在里面,看著雪山森林與湖泊……有心曠神怡的感覺(jué)。
咖啡香氣暖融,桌子上還有一排排下午茶一樣的七八樣點(diǎn)心——
小巧黃桃蒸糕,各式精致的糯米大福、杏仁奶酪塔、椰子馬蹄千層糕、櫻桃酸奶糕……
沒(méi)有烤箱,都是夏阿婆和來(lái)勤工儉學(xué)的三個(gè)學(xué)生提前在廚房做好的非烤箱點(diǎn)心。
嗯,還有很多買(mǎi)來(lái)的成品餅干中間夾上奶油和罐頭或者新鮮水果。
甚至切好的驢打滾里面夾了奶油和水果丁,只要擺盤(pán)精致小巧又好看,就算很有格調(diào)的新款"法式點(diǎn)心"。
別說(shuō)大福這種現(xiàn)在很少人吃過(guò)的點(diǎn)心,其他的很多點(diǎn)心都不算滬上常見(jiàn)的。
寧媛全加了自己的改良口感。
就是滿(mǎn)世界跑來(lái)的商業(yè)大佬——寧秉宇和他的下屬看見(jiàn),也算是很合格的咖啡點(diǎn)心。
但是……
楚紅玉看了眼價(jià)格表,皺皺眉,低頭問(wèn)寧媛:"你這咖啡和點(diǎn)心賣(mài)得有點(diǎn)貴,一般學(xué)生和老師們可消費(fèi)不起。"
最便宜的要五角一杯啊!點(diǎn)心最便宜的一份也要三角錢(qián)起——
就那兩塊萬(wàn)年青餅干夾了奶油和罐頭黃桃碎,看著精致好看,但拆開(kāi)了成本最多幾分錢(qián)!
八角一分錢(qián)可以點(diǎn)上一份排骨了!
誰(shuí)會(huì)拿幾毛錢(qián)去喝這些東西,吃這填不飽肚子的點(diǎn)心!
寧媛笑瞇瞇悄悄指了指楚主任的方向:"要不,咱們聽(tīng)聽(tīng)老師們的意見(jiàn)"
楚紅玉和嚴(yán)陽(yáng)陽(yáng)下意識(shí)轉(zhuǎn)頭過(guò)去,就聽(tīng)見(jiàn)副校長(zhǎng)和楚主任外帶一群老師邊吃邊感慨——
"唐老這個(gè)咖啡店很有腔調(diào)啊!"
"以后學(xué)校有外籍或則港澳參訪學(xué)者和客人可以來(lái)這里坐坐嘛,不用跑大老遠(yuǎn)的咖啡館去了。"
"嗯,咖啡館充滿(mǎn)文化氣息,確實(shí)很不錯(cuò),一會(huì)我和唐老商量看能不能作為接待的地點(diǎn)之一……"
老師和領(lǐng)導(dǎo)們議論著,兩個(gè)外國(guó)人更是眼睛都亮了——
1979年末,就是滬上這樣的地方也才幾間咖啡店,咖啡口味還單調(diào)!
他們平時(shí)要喝咖啡,還得坐大半個(gè)小時(shí)公交車(chē)出去,自己騎車(chē)要一個(gè)小時(shí)呢!!
楚紅玉若有所思地看向?qū)庢拢?所以,你這咖啡店不是開(kāi)給學(xué)生,而是走上層路線(xiàn)"
寧媛笑瞇瞇地道:"自從改開(kāi)后,復(fù)大每月各系都有不少訪問(wèn)學(xué)者和國(guó)內(nèi)外參觀訪問(wèn)的團(tuán)體。"
"但是學(xué)校內(nèi)部的接待點(diǎn)都是比較正式的會(huì)議室,缺乏這樣休閑的地方。"
幾毛錢(qián)一杯的咖啡和幾毛一塊的小點(diǎn)心,對(duì)學(xué)生和大部分老師,包括復(fù)大周?chē)木用駚?lái)說(shuō)——是不值得買(mǎi)的東西!!
但是,對(duì)于來(lái)學(xué)校參訪的國(guó)外學(xué)者和團(tuán)體、還有留學(xué)生們而。