內膳房的正四品尚膳正,上三旗包衣出身的德庫,一直跟在康熙的身旁。

康熙在宮里,他就是內膳房的尚膳正。康熙到了暢春園,他又搖身一變,成了暢春園的尚膳正。

沒辦法,老皇帝自有其飲食習慣,德庫對此了如指掌,并一直安排得很好。

玉柱離膳房的大門還有幾百尺之遠,德庫便滿臉堆笑的一路小跑了過來,麻溜的扎千請安。

小的德庫,請小中堂大安。堂堂四品命官,居然自稱小的,可謂是異常之謙卑了。

以前,德庫對玉柱也很客氣,但不敢得罪的敷衍居多,并不像今日這般的恭順。

沒辦法,縣官不如現管,誰叫玉柱現在是德庫的頂頭上司了呢

俗話說的好,新官上任三把火,德庫提心吊膽的害怕玉柱瞎折騰。

以玉柱的盛寵,即使他瞎折騰了,誰敢把屎盆子,往他老人家的頭上扣

不要腦袋了么

但是,膳房一旦出了差錯,就要有人背鍋。

到那個時候,德庫只能昧著良心,找些個沒有硬靠山的太監或是廚子們,出來頂罪了。

玉柱今天過來,就是打算先燒起一把火的。

所謂君子遠庖廚的臭講究,在玉柱這里,完全失了靈。

大廚房之中,切菜的,洗菜的,割肉的,殺魚的,打雜的,監視的,幾乎人滿為患了。

玉柱走到大廚房的門口,德庫急忙扯起嗓子,大聲喝道：膳房總理,小中堂到！

好家伙,這一嗓子喊出口之后,整個大廚房里頭,全面停了擺,無品無級的廚師們,紛紛撂下手里的菜肉魚,就地跪下,給玉柱行禮。

沒辦法,草民見官,可不得下跪么

玉柱不動聲色的瞥了眼德庫,心如明鏡,這小子八成是想故意給他個下馬威。

內務府里的這些刁官,其奸滑之處,就在于,謹守著章程和規矩,處處占著理兒,讓你明著挑不出刺來。

實際的效果卻是,暗中給你了下絆子,還有苦難。

玉柱心里明白,尚膳正的油水,實在是太大了。

少說一點,假設德庫不是太貪婪的情況下,每年也至少有三十萬兩銀子的出息。

這里的出息,撈的孝敬、灰錢或黑錢,所產生的純利潤也。

玉柱做官,向來有個基本原則,你撈多少黑錢,都和老子沒關系。但是,老子交下來的差事,必須辦妥當了。

德庫展示了坑人的水平之后,把腰哈得更深了,惟恐招惹了玉柱。

嗯,一看就是極其難纏的壞東西！

玉柱當然知道了,德庫顯然是在擔心,采購物資的大權,被他奪了去。

眾所周知,膳房里,最肥的美差,便是采買大權了。

玉柱溫和的說：都起吧,你們忙自己的事,我和德庫商量點事。

嗻。廚師們起身后,紛紛跑去洗手,這就又導致了一場大混亂。

玉柱,那可是成熟之極的老官僚了,他自然不會淺薄的當場發火。

說白了,胡亂發火,那是無能的表現,只會被人看低了。

出了大廚房之后,玉柱單獨叮囑德庫：準備些蠟燭,還有略深一些的碟子……

玉柱的意思,其實很清楚,就是不讓菜變得太冷了。

具體的做法,就是用蠟燭的小火苗,緩慢加熱碟子里的水,確保其上的菜品,不完全冷透。

如今是盛夏,菜肴本就不可能那么快冷透。

但是,玉柱的搞法,就是新官上任,先聲奪人。

康熙只要看見蠟燭加熱的菜品,肯定就知道了,到了隆冬時節,他再也不需要吃冷菜了。

人在官場,如何利用新穎的手段,鬧出開門紅,迅速吸引大老板的眼球,這其實是一門異常高深的學問。

偏偏,玉柱對這些正經的或是不正經的手段,了如指掌。

這,這不太好吧

玉柱的做法,明顯超出了德庫的理解能力之外,他本能的就想拒絕。

德大人,本爵部必須提醒你一下,這是吩咐,不是商量。玉柱不動聲色的下了套。

德庫也知道,當場和玉柱頂牛,吃虧的只可能是他自己。

只是,操作過程中,若是出了紕漏,嘿嘿,那就不知道誰會吃虧了呀

嗻。德庫想通之后,爽快的扎千領了命。

玉柱明知道,德庫爽快的過了頭,卻只當不知道的樣子,轉過身子,輕飄飄的走了。

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新筆趣閣騙了康熙更新,第433章

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