她做了一份清淡的，西芹雞柳。（圖）

西芹爽脆好，雞柳滑嫩，很好吃。

另一道菜，蛋絲銀牙。（圖）

就是用綠豆芽和雞蛋做的，雞蛋打碎攤成薄薄的雞蛋餅，切成絲。

鍋中倒油，倒入綠豆芽翻炒一兩分鐘，把蛋絲放進去，翻炒一下，放上鹽和調味料，就可以出鍋了。

當地人喜歡喝湯，這一點不能少。

現在很熱，容易上火，劉美蘭就做了一鍋苦瓜排骨湯，放點綠豆。（圖）

清熱去火，還特別好喝。

看到劉美蘭做的飯菜，大家都眉開眼笑，夾在米飯上，大口吃。

最后再來一碗湯，美滋滋。

趙姐感慨，“美蘭船長，你做飯的手藝比我強多了。”

“比不上陳嫂子。”劉美蘭搖頭，趙姐只會做大鍋飯，不精細，味道真不咋地。

劉美蘭出海，不僅是為了掙錢，也想吃點好的，不想委屈自己的嘴巴。

趙姐一怔，連忙小聲問：“陳嫂子什么時候能夠完全脫離危險啊？”

劉美蘭回答：“中間的檢查都很好，還有兩個月，就能徹底排除了。”

“那就好。”趙姐松口氣，“楊二狗真不是東西，就應該槍斃！”