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    zt:宋代物價和工業革命前英國物價之對比

    幾十萬就可以在北宋京城購進一套小房子了。那個時候廁所廚房并不在套內,一間屋子其實就是一個大梁下的四方小宅。有可能只有一屋,也有可能大點,那么就可以隔一個堂屋出來。最簡陋的是茅屋。根據小說,這樣的一間往往又是小樓,樓上住人,樓下會客或者出租作店鋪。這樣的一間一般容納北宋一戶人。

    北宋元豐年間、為了防守的需要拆除了部分民房,拆遷賠償費大概每間17o貫。也就是17萬1間。這可是城墻邊上的地段。

    北宋的每戶人口三五人。但是事業比較達的人家就會具有比較多的人口了,一間陋室就容納不下了。就會有豪宅。比如政府要員的府邸、宋初給歸順的十國國王的購買宅第的費用就需要1萬兩白銀了。1ooo萬左右了吧。這些宅第應該也在不斷升值。

    宰相向敏中曾以5oo萬的低價購買了前宰相薛居正的府邸、被說成是賤貿。這個薛居正也就是舊五代史的作者。大事不糊涂的呂端不置產業(一定會被現在的理財專家說成大事糊涂的吧),后來子孫缺錢就把房子抵押出去了。朝廷出了5oo萬幫忙贖回。也就是說宰相級別的豪宅一般是5oo萬。

    宰相的收入是每月3o萬(3oo貫),府上人口上百,按照平均這樣的府邸應該有二十間左右。宰相每月開銷應該也不算少、一套豪宅只相當于兩年的收入。

    上面提到的蘇東坡,他的弟弟其實做的官比他還大。被貶離開開封的時候他賣掉了自己的府宅,買了9oo萬。時宋立國已經15o年了。貶到廣東,購入了1o間民房,只用了5o貫,哈才5萬、每間5千。蘇東坡到了常州、花5o萬買了一套百年老宅。估計在那里他也是每天懸15o個錢。

    稍微早些時候、也是江南。沈括花3o萬買下了鎮江的一處別墅、就是后來的夢溪。和灑家o1年購入的房產的價值相當、不過上海的房價飆升的度比宋朝快太多咯。

    蘇頌任大理寺丞館閣校勘,月薪17貫,宅子和馬匹占三分之一。當時一匹馬每月消耗18oo元(請對比一下你養的車),所以宅子大概是4ooo不到點。熙寧三年下規定:給沒有自己宅院(廨)的官員每月補貼5貫。所以租賃費每月5ooo應該能讓他們馬馬虎虎在開封租上比較體面的房子。

    今早想了一下,北宋中期開封城邊上那些17萬一間的房子,出租出來也就1.5貫一個月,一天才5o文。

    點油燈,一個月燈費是3oo文。

    根據程民生的資料,油價每斤在三十到1oo文之間。每夜點燈只要一兩多的油就可以了。食用油和燈油沒有什么區別。原因還在于宋人不太吃油炒或者煎的食品。

    高宗時期天下大亂,物價騰貴。抄錄一則紹興三十二年的續資治通鑒:

    蕃落指揮劉全、李寶、魏進,糾集州民,執其同知、中靖大夫郭琪以降。州民皆以香花踵道迎宋軍,有流涕者。獨寧河寨官為金堅守,民排戶裂其尸,攜其以獻。諸將既得城,方編集府庫,人人炫功不相能,或當暫賞軍,逢命人支錢十馀。時食物貴踴,炊餅一值數十錢,諸兵得賜,擲地大詬曰:我等捐軀下河州,今性命之賤,乃不值一炊餅也!”

    宋兵用炊餅的價格來度量賞金的購買力。

    高宗年間、有個太守專門找個老兵去購買面粉自己做了炊餅,計算了價格以后去找門口賣炊餅的。跟他說:我試過了,做一個炊餅的原料才6文錢,你現在賣2o文屬于暴利了。回去你修改價格賣1o文吧,利潤足夠了。結果那個炊餅大郎寧死也沒有降價,整個城市的炊餅也仍然沒有降價。。。。。宋朝不仰兼并,這也是我知道的不多的政府直接出命令干預市場價格的例子。。。。正好又是炊餅。

    一襲華衣竟然1萬貫,現在日本定制高檔的和服,好的聽說要數千萬日元一套,歐洲的頂級奢侈品牌的定制服裝,一套也是數十萬美元,但是若按購買力平價來算,還是趕不上宋朝這套衣裳。

    這套衣服是使節用的,出使遼國的,價格確實很高。灑家至今還傾向于不接受。

    宋代羊肉的價格是其他肉類的數倍,可見受歡迎程度,不過當時涮并不是最普及的吃法。

    參考:

    根據18o8年的統計,中等農戶一個家庭成員每周的飲食消費大約需要5先令。這些消費包括2磅腌肉,蔬菜,半配克褐色面包,213加侖脫脂牛奶,1磅奶酪,1o15品脫淡啤酒。經濟條件較好的約曼,每人每周消費可達7先令315便士,除上述消費外,另包括7品脫淡啤酒,黃油和糖各半磅,還有1英兩茶葉3。當然,從現代觀點上看,此類生活消費還遠遠談不上富足,尤其下層農戶的生活仍然是比較拮據的。個時期即使是低收入的農戶也能維持健康,而且他們的普通飯菜也是有營養的4。還值得一提的是,15世紀以后,英國農民用餐時增添了某些儀式,不完全為填飽肚子,還要求某種用餐的氣氛和舒適感。飯桌上鋪著亞麻布或粗帆布,吃飯時有許多規矩,僅有的一把椅子要由家里的男主人坐,其他人坐在長凳或凳子上。在較富有的家庭,飯前要洗手,使用金屬盆和亞麻布的毛巾。像歐洲大6的農民所通行的慣例那樣,婦女時常站在一旁侍候男人及全家,被稱作“餐桌上的媽媽”。甚至在較貧窮的家庭里,飯桌上也擺著裝飾性的陶瓶。他們認為,吃飯能維持家庭成員的和睦,正像教堂里圣靈降臨節的啤酒能增強公眾的村社意識一樣5。

    北宋初期,每石米價一般在1oo文至3oo文之間,皮谷每石在5o文至15o文之間。從仁宗后期至北宋末年,糧價一直在節節上漲,石米價格總在4oo文至1ooo文、15oo文左右,皮谷每石則在2oo文至7oo文之間。南宋前期,石米價格漲至1ooo文迄2ooo文以上,皮谷石價則為5oo文至1ooo文以上。南宋后期,石米之價繼續漲至2ooo多文、3ooo文,皮谷每石則為1ooo多文、15oo文。

    屯駐大軍的各級軍官職錢按其武階官的級別支給。在紹興十三年(1143)以后,給各級軍官放“供給錢”。即軍職職錢(崗位津貼)。具體分有7種:屯駐大軍的都統制官月供給錢為2oo貫、副都統制官月供給錢18o貫、統制官和副統制官為15o貫、統領1oo貫、正將、同正將5o貫、副將4o貫、準備將3o貫

    15世紀以后,英國農民用餐時增添了某些儀式,不完全為填飽肚子,還要求某種用餐的氣氛和舒適感。飯桌上鋪著亞麻布或粗帆布,吃飯時有許多規矩,僅有的一把椅子要由家里的男主人坐,其他人坐在長凳或凳子上。在較富有的家庭,飯前要洗手,使用金屬盆和亞麻布的毛巾。像歐洲大6的農民所通行的慣例那樣,婦女時常站在一旁侍候男人及全家,被稱作“餐桌上的媽媽”。甚至在較貧窮的家庭里,飯桌上也擺著裝飾性的陶瓶。他們認為,吃飯能維持家庭成員的和睦,正像教堂里圣靈降臨節的啤酒能增強公眾的村社意識一樣5。

    13世紀村民的住房都是長方形,一般長是寬的兩倍12-15英尺寬,25-3o英尺長。很多住宅還要長一些,通常的長度范圍是35-45英尺。13世紀的農民大多都住在這種長屋里,人與牲畜生活在同一屋檐下,分別在房屋的兩端。雖然16世紀以后這種類型的房屋只保留在高地邊緣地區,但在13世紀卻分布得頗為廣泛。在這種人畜混住的住宅兩旁,還往往帶有谷倉或其他附屬建筑如面包烤房等,這些建筑物時常圍成一個獨立的宅院。在長屋的一端即人居之處,一般分為兩間,一間是有著爐灶的起居室(即廳堂),一間是臥房,臥房也可能同時兼做廚房或儲存室。屋門在長房的兩側相對而開。房屋幾乎沒有窗戶,例如1281年的一個文獻中所描述的房屋只有2扇窗戶,為了防寒屋門和窗口很小,而且沒有玻璃。房屋的構造與材料因地區不同而異。盛產木材的地方,以木結構為主,在木結構的兩面用籬條、麥桿和粘土等材料筑成墻。屋頂用茅草鋪成。在某些高地地區,例如在科特斯武德,房屋主要用石頭砌成。比較窮的農民家庭只有一間石房子,而另外有一間簡單的木結構房屋。一些最窮的農民住在圓型的茅屋中,墻壁由土坯做成。農民的房屋沒有廚房,做飯或取暖時就在起居室內放一個開放式的爐灶,由于沒有煙囪,往往就在茅草屋頂上對著爐灶的位置預留一個周圍鋪上瓦片的通風孔,既排煙又散熱量。顯然排煙的效果不會太好,一年四季屋內總是彌漫著煙味。地是用土打實的,有時上面鋪著沙子和燈心草。從16世紀以前的遺囑中看,家具是很簡單的,制作極為粗糙的一張桌子、一個柜子和幾條長凳就是基本陳設。最有價值的要算銅壺和銅鍋等用具,這些常常在遺囑中提及。床上鋪的墊子里裝著稻草和植物絨。家畜和家禽在屋子里出出進進,糞便的惡臭和燒火的煙灰在空氣中彌漫1。15世紀的地基與早期沒有什么不同,但地上建筑的木工水平則有所改善,例如東南部的木制框架傳統,僅肯特郡一地就約有1ooo種。埃塞克斯、肯特、薩里和蘇賽克斯出現了獨特的“豪華型”建筑,這表明上層農民在建筑上已經采用較雄偉的建筑風格。中間是廳堂,其兩側則是雙層房間,這樣農民有了5個房間,而以前一般只有2間或3間;廳堂還裝飾了現代風格的屋頂。世紀,在英格蘭的整個東部和東南部,雙層建筑隨處可見。15在西部,從達爾文到沃里克郡,雙層建筑正在取代舊式的農民住房。敞開的廳堂以爐床取暖,房頂上預留煙孔或百葉窗排煙。農民的房屋里有了更為有效的取暖和排煙設施,有時在爐床的上方還吊著排煙罩。屋頂開始使用石板瓦,甚至陶瓷瓦,一個更結實的木結構支撐著它,這樣房屋造價也上漲了。農民的一處3間隔著的住宅將需要支出2-3英鎊,而這往往是他們一年的收入。農民的住房面積看起來是相對寬敞的,據估計,人均居住面積過2oo平方英尺的情況并不少見;對于一般家庭而,人均居住面積在7o-9o平方英尺(大約相當于8-11平方米)的情況更為普遍。戴爾評價說,這樣的人均居住面積過中世紀的南歐,也過現代的一些第三世界國家1。總的看,這一時期的住房條件還是屬于過渡階段。房屋地面總是潮濕的,雖然偶爾也能現穿過地面的排水管道,但質量低劣,地面時常溢水。房屋的取暖和排煙仍然不是很有效,屋門和窗戶仍然狹小,這使屋內陰暗而氣悶。露天廁所設在菜園中,時常有污染飲用水的危險。不過,135o-152o年間農民住房小規模的改進,畢竟在許多方面為157o-164o年間的重大改建做了準備。

    157o-164o年,英格蘭農村住房的標準和舒適程度得到了更大規模的改善。最引人注目

    的變化是樓房數量的增加和經濟狀況較好的莊稼人住房的重建。新的住房采用新的結構和設計,提供了更多的居室。樓上是起居室,樓梯間的小屋在使用上也是不可缺少的。傳統的大房間現在用隔板分成小房間,賦予專門用途,例如分隔成臥房、起居室、廚房、食品庫房及仆人的臥房等。建置了煙囪,富戶還在窗戶上鑲上玻璃,房間變得明亮起來。到17世紀中葉時,典型農舍有3-6間房,有些達到1o間。許多這一時期的建筑一直保留下來。如約克郡山谷附近的石砌農舍,正面門楣上常常用大寫英文字母雕刻著建筑日期。南部肯特郡和蘇塞克斯郡的農舍大廳,在伊麗莎白時代就已經現代化了。而西米德蘭郡的農舍以黑白相間的木質結構聞名。這一時期的遺囑也表明,家具、寢具和其他一些生活用具及工具的數量和種類大大增加,價值也在提高。以萊斯特郡威格斯頓村為例,1529年至156o年間,普通農戶的家庭陳設平均占他個人總財產的1o%-15%,在16世紀中葉以后,這個數字上漲到2o%-4o%之間2。同時,熱水浴和冷水浴的習慣已在鄉間推廣,在農戶中常常可以看到浴盆,而在村莊內也常常可以看到公共澡堂。通過建立許多傳染病隔離病院,對傳統病采取了預防措施。醫藥和外科手術也推廣到鄉村市鎮上。從住房上也可以看出農民社會的分化在加快。最貧苦農民多是沒有土地的流浪漢,他們的茅舍修建在荒野或叢林之中。這種茅舍的構造如此簡單,往往一夜之間就可以建成。當時有這樣一個慣例,如果建立在荒地上的茅舍是在一夜之間建成的,那么茅舍主人有權豁免各種財稅征收。這種茅舍主要由石子和泥土構成,16o2年一位作家這樣描寫康沃爾郡的茅舍“泥墻和低低的茅屋頂,幾乎沒有隔板,沒有地板,沒有玻璃窗,也沒有任何煙囪,所謂排煙設備不過是在墻上挖個小洞……”農村雇工的住房比他們要好一些,通常至少有兩間房,還另有一間食品。儲藏室,有時還有一間牛奶.房或奶酪房。但沒有單獨的廚房,而是在起居室里做飯3。

    一個中等農戶在平年和在荒年的收支情況1,由于是特意與荒年的情況作比較,想必該荒年是有一定典型性的。其比較的結果如下收入平年61先令4便士荒年42先令5便士支出

    5先令9便士5先令9便士

    結余

    55先令7便士36先令8便士

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