十月的肅州已經很冷了。

蔣文淵在理清了府衙的一干事情，做好安排后。僅帶著一個車夫和小廝阿平并兩個隨從外加不放心的他的寶貝女兒，布衣輕車的出了肅州府城，外出巡查去了。小說中文網

當官的，不能總坐在公堂里，得經常走到百姓中去，看看當地的風土人情，看看百姓們吃什么，缺什么。

肅州下轄17縣，府城位于中部地區。東南平地以種植小麥為主。中部除了少量小麥和棉花之外就是青稞。

北部全是草原，有少量牧民以放牧為生。西北邊境之地更不用說了，全是大片的戈壁灘，不毛之地。

雖說整個肅州都干旱少雨，卻有一條自西向東貫穿全境的大江連江，因此并不缺水源。

連江源自連源山，乃是連源山脈的雪水所化，水量豐沛。其下支流無數，養育滋潤著這片土地上的無數生靈。

蔣文淵決定先往西邊防護。第一站就是登永縣。沿途是大片大片的荒草灘子，只有村莊附近開的有田地。蔣文淵讓停下馬車，仔細查看田土，果然十分貧瘠。

幾里之外，就有一條河流，看樣子該是連江的支流。只是離田地甚遠，又無甚可靠的引水灌溉措施，光靠人力擔水，足可見生產力有多么低下。

這里的地勢過于平坦，顯然不適合攔河筑壩。得想一個什么法子能把河里的水源源不斷的抽上來就好了。

有了，水車。

這玩意兒是抽水澆地的利器。醫院住院部的小花園里，就有用水車做的園林造景。那里也是病人們最喜去的地方，甚至還有不少在那留影的。

等晚上回去就弄。

中午，蔣文淵牽著她敲響了一戶農家的院門。開門的是一個老婆婆。她操著一口濃重的方問：“你們是誰啊？”

聽說只是路過，進來討碗熱水喝的。老婆婆十分熱情的招呼他們進屋，一面喚家人給客人們拿熱水來。

屋里的都是婦孺，每個人都拿著筷子，顯然正在吃午飯。見到這一群陌生人進來，趕忙站起來讓座。

桌子中間放著一個小碗，碗里是顏色很深的醬菜。每個人的碗里都只有一個小兒拳頭大小的窩窩頭。

老婆婆見蔣禹清一直盯著飯桌，以為她想吃。可，她們家里每人都只有一個，已經沒有再多的了。

婆婆尷尬的手在破舊的衣服上擦了擦后，把自己的那個窩頭，沒咬的那半邊掰了下來，遞給了蔣禹清。

蔣禹清微一頓，便雙手接過，真誠的說了聲謝謝。

這時蔣文淵遞上來一個包袱道：“老人家，我們帶得有干糧，可否請你的家人幫我們熱一熱，我們會給銀錢的。”

婆婆道不過熱個干糧而已，哪里就要銀錢了。打開包袱一看，見滿滿的一包袱白面饅頭，不禁愣了。

她的兒媳主動接過包袱進了廚房。

重新蒸過的饅頭，宣軟又帶著精糧特有的清香，饞得孩子們直流口水，看得眼睛都直了。

蔣文淵拿出自己人的份，剩下的都給孩子們分了。婆婆很不好意思，直說占了他們的大便宜了。轉身又去廚房切了一碟子醬菜過來。

蔣文淵就著醬菜邊啃饅頭邊同婆婆說話，問家里孩子都在做什么營生。家里都種了什么，收成如何。

婆婆道：“我的三個兒子都上肅州府城找零活去了。我們這地方氣侯不好，每年也就種點青稞，棉花。

今年老天爺給面子，下了幾場雨，青稞收成還算不錯。棉花卻是不行了，生了蟲，結的棉桃又少又小，賣不了多少錢。”

婆婆又道：“后生，我聽你的口音不像我們肅州人，你又是打哪兒來的。”

蔣文淵笑呵呵道：“我是零州人，來肅州給人干活來著。我家里也是種田的。”

婆婆就笑了：“零州是南邊吧。南邊多好啊，氣侯也好，還產大米呢。你怎么想不開跑到我們這地兒來干活來了，肅州這么窮，時不時的還有匈奴韃子來搶，哪里有什么好活喲。當官的都不愿來！”

蔣文淵意味深長道：“肅州現在窮，以后未必就窮。我喜歡肅州，肅州挺好的。”

婆婆笑的很開心：“后生，你是第一個說我們肅州好的外地人。”

蔣禹清也哽著脖子把那半個窩頭咽了下去。是泡發的干野菜混著少量的青稞面做的，差點沒把她給噎死。灌了足足一碗水，方才吞下去。

就是這樣的食物，他們每天也只能吃兩餐。中午吃干，也就是這干野菜青稞窩頭，晚上干脆就是半碗野菜青稞糊糊。

像白面饅頭這種東西，只有過年的時候，每人能分到一個。平日里，想都不敢想。

其他的孩子都抱著饅頭狼吞虎咽的時候，坐她旁邊的小姑娘卻把饅頭放了起來，繼續啃窩頭。蔣禹清問她：“姐姐，你為什么不吃呀。”

女孩兒小聲道：“我想留給爹爹。”

蔣禹清愣了一下，繼而笑了，把自己沒咬的那半個饅頭掰了下來給她：“姐姐，我吃不完，你幫我吃點吧！”

女孩兒羞澀的接過，感激的朝她道謝。