正因如此,京城鴨子八吃的名號(hào)響起,這幫排隊(duì)的人就覺得很高大上。
更何況,上面還特意前綴,說這是國宴標(biāo)準(zhǔn)!
如果吃了京城鴨子八吃,豈不就相當(dāng)于享受了國賓標(biāo)準(zhǔn)
一時(shí)間,排隊(duì)的人們更加興奮,一個(gè)個(gè)都嚷嚷著,說不要可樂,反而讓飯店服務(wù)員給他們多來兩塊鴨肉。
至于那些已經(jīng)拿到可樂的人,頓時(shí)就覺得手里的可樂不香了。
那可是國宴標(biāo)準(zhǔn)的菜品啊!
一瓶三塊錢的可樂,怎么能跟國宴比
甚至于,還有已經(jīng)吃過鴨肉的人,又重新跑到長長的隊(duì)伍后面排隊(duì),聲稱一定要再次吃到美味的鴨肉。
看到現(xiàn)場這么火爆,張冬和馬副總的眼睛都亮了。
兩人對視一眼,都看到了彼此眼里的喜色。
張老弟,看來這次我們的推廣方式真的很有效啊!真是多虧了老弟你的奇思妙想!馬副總興奮道。
張冬也笑呵呵的:這還要多虧楊總幫我完善,如果沒有可樂的這一招,恐怕我的辦法也達(dá)不到這么好的效果!
頓了頓,他又說道:但是今天不安排上京城鴨子八吃,這樣真的好嗎我看有不少排隊(duì)的人都想吃啊!
馬副總卻笑著擺了擺手:老弟,這你就有所不知了!你別看這些顧客都想吃,但如果讓他們聽到價(jià)格,他們肯定會(huì)望而卻步的!所以楊總吩咐我,今天不賣!
張冬這才想起來,一桌全鴨宴最起碼也得三千以上。
一般的顧客哪里消費(fèi)得起
歸根結(jié)底,今天的試吃活動(dòng)只是為了打響名號(hào),通過這些普通顧客的熱烈反應(yīng),來吸引那些真正有消費(fèi)能力的顧客!
到那時(shí),才是全鴨宴真正往外賣的時(shí)候。
張冬臉上浮現(xiàn)出一抹笑意:真想趕快看到那一天啊!對了,我還有個(gè)提議,咱們上二樓,跟楊總一起商量下。
片刻后,二樓楊明艷的辦公室里。
楊明艷美眸中充滿驚訝望著張冬:什么你打算推出實(shí)惠版的鴨子八吃
沒錯(cuò)!就是這樣!張冬點(diǎn)了點(diǎn)頭。
馬副總也是一臉驚訝:張老弟,你該不會(huì)是在開玩笑的吧不管是我們還是東州食府,都沒有實(shí)惠版的全鴨宴,那樣不僅賺不了多少錢,而且還很費(fèi)事??!
張冬所說的實(shí)惠版的全鴨宴,其實(shí)就是把全鴨宴的八道菜分成八份,讓顧客單獨(dú)點(diǎn)菜。
這樣一來,原本三千一桌的宴席,只需花三百多塊就能品嘗到。
雖然只是品嘗八道菜中的一道,但也能讓顧客解饞了!
只不過,全鴨宴本來就是專門為有錢人訂制的。
一般有錢人吃全鴨宴,肯定還會(huì)點(diǎn)其他菜品,還要點(diǎn)昂貴的酒水。
表面上看是三千一桌,可實(shí)際上客人一桌的花費(fèi)甚至可能會(huì)在萬元以上!
但如果把全鴨宴拆分開來,拿給普通顧客吃,那樣就掙不到這么多錢了。
而且分開做的話,也會(huì)顯得非常費(fèi)事!
正因如此,馬副總才很不建議張冬的做法。
在他眼里,這些普通顧客只是宣傳的工具而已,真正的消費(fèi)者還是那些有錢的老板。
聞,張冬笑了:馬老哥,你只看到了短期的利益,卻沒看到長期利益??!
說說吧,你到底是怎么想的。我也很想聽一聽,你口中的這個(gè)長期利益是什么。楊明艷沉聲說道。a