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    第141章 窮人的孩子早當家

    中午自然應兩個小丫頭的要求,做京城名吃炸醬面,姥姥家的作料很全,說明許阿姨的手藝很不錯,

    秦大寶打開面缸,里面有半缸白面,不過面粉的質量一般,他從空間取了幾斤面出來,和好醒上,他有一些強迫癥,做吃的一定要盡善盡美。

    從野豬腿上割下來二斤肉,黃毛子的肉非常好吃,不光是肉質鮮美,而且營養豐富,特別適合食用。

    把肉切成丁,許阿姨不放心,收拾完客廳來到廚房,一看大寶揮刀的手法就知道這是個做飯的好手,也就放心的去洗衣服了。

    茄子切成丁,把油燒開,肉丁放進鍋里煸,肉香一下子就岀來了,煸完出鍋放在一旁,

    油鍋里放入蔥段,蒜瓣兒,八角茴香,將香味炒岀來,放入肉丁茄丁,小火翻炒,調好黃醬,倒入鍋里,翻均勻,蓋上蓋燜幾分鐘。

    這香味把姥姥和幾個小家伙都吸引過來了,不要以為像姥爺那種級別的大領導家里,就天天吃大魚大肉,

    現在大饑荒即將來臨,姥家也不過是一個星期能吃上一頓肉而已,平民百姓家定量才每人二兩一個月,憑戶口簿購買,但是…可但是,副食品店可不是天天有肉賣的,所以那個年代沒有幾個人嘴不饞的。

    小妞妞更是蹲在哥哥腳邊,小手捂著嘴,生怕口水流下來,小模樣要多可愛有多可愛。

    老太太心酸,自己的大外孫還不滿十八歲,看做飯的熟練勁,不是一天兩天練成的,果然是窮人的孩子早當家。

    鍋蓋一掀,茄子肉醬香味飄得客廳里都是,

    老爺子和警衛員推門進來,剛進客廳就聞到了味道,

    老爺子見她們都擠在廚房門口,就笑道:"做了什么好逮飯這么香"

    警衛員笑著把背包摘下來:"首長,好像是肉醬的味道。"

    沒人搭理他們,都被大寶抻面的手法吸引住了,

    用心靈手巧來形容秦大寶略顯蒼白,雪白的面條在他手里抖成了絲,直接下到滾開的鍋里,

    這個年代家家人口眾多,根本就沒有小印鍋,最少都是四印以上的,一鍋面條煮出來夠四五口人吃了,

    面條里加了雞蛋,筋道爽口,不一會兒,面就煮得了,一盤子菜碼,兩大海碗肉醬,幾頭大蒜,這樣的午餐在這個年代沒有幾戶人家有。

    陸秀娥已經習以為常了,她接過父親的大衣,然后幫著許阿姨放桌子吃飯。

    一家人吃炸醬面,吃的是頭不抬眼不睜,

    姥姥先是把妞妞喂飽了,這才填自己的肚子。

    小孩子的直覺最準,誰對她好,一接觸就知道,這一天一宿的接觸,讓二寶和妞妞徹底喜歡上了姥爺姥姥,雯雯也知道了,這是她的親爺爺奶奶,所以性格開朗活潑了許多,不過對爺爺奶奶還不是太親昵,她一直偎在秦大寶的懷里。

    陸童陸麗撐的不行了,靠在沙發上直揉小肚子,她們住校吃食堂,食堂能有什么好吃的窩窩頭大白菜,吃完以后胃里火燒火燎的。

    這頓飯讓她們一下子變成了大表哥的小迷妹。

    吃完了飯,許阿姨收拾碗筷,秦大寶也不閑著,他大舅晚上回來吃飯,小舅媽值夜班也回來,他得把晚飯吃的菜備好,

    豬腿不大,得先用姜蒜,青紅椒絲,加上作料給煨上,準備做一個紅燒豬腿,

    野雞吊湯滋味好,兩個野兔,自然是一半紅燒一半麻辣,兔頭不麻辣是沒有靈魂的,

    姥姥和陸秀娥帶著妞妞雯雯上樓去睡午覺了,陸童陸麗不服氣,和二寶又開始下棋,老爺子饒有興趣地在一旁觀戰,

    在陸童姐倆連輸三盤的情況下,老爺子手癢直接下場。

    老爺子下棋的手法大開大闔,一上來就是各種兌子,打得二寶是措手不及,

    第一盤二寶慘敗,畢竟剛學,棋路還是稚嫰,

    第二盤二寶依然落敗,但已經好了很多,

    四盤以后,老爺子再也贏不了了,連輸六盤,

    正好秦大寶洗手出來,見老爺子瞅二寶的眼神都冒亮光。

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