第48章

程大雷來到這個(gè)世界后，心心念念就想著攀科技樹，奈何他一個(gè)文科生，知識(shí)儲(chǔ)備實(shí)在不夠，在文理分科的時(shí)候，僅有的一點(diǎn)理科知識(shí)也馬不停蹄的還給老師了。

況且，想要拿出真正橫掃大陸的科技，這個(gè)時(shí)代也沒有這個(gè)土壤。就像達(dá)芬奇在文藝復(fù)興時(shí)期就設(shè)計(jì)出簡(jiǎn)單的直升機(jī)，可直升機(jī)真正出現(xiàn)已經(jīng)是數(shù)百年后的事情。

科技發(fā)展固然有某一二天才的橫空出世，推波助瀾，但在他們推波助瀾之前，大勢(shì)已醞釀許久。

不過，今天的經(jīng)歷突然啟發(fā)程大雷，這個(gè)時(shí)代落后的不僅僅是科技，其實(shí)也包括飲食。

蒸，煮，腌，燒烤（炙）是僅有的幾種烹調(diào)方法，炒也很罕見，炸就別提了。這幾種烹調(diào)方法不約而同的特點(diǎn)就是省油少鹽。鹽鐵是國(guó)家私有，以前帝國(guó)壟斷，如今各城實(shí)際控制者壟斷，抓到販賣食鹽的人是要砍頭的。至于油，在填飽肚子都困難的年代，怎會(huì)有人耗費(fèi)大量糧食去壓榨植物油，常用的還是動(dòng)物油居多。

常見的肉類大多是羊肉，豬肉以及各種禽類，首先大型牲畜宰殺后不易保存，殺頭豬三天賣不完，餿了賣給誰去，所以這些肉類比較昂貴些。相比之下，家禽類如雞鴨鵝就稍便宜些。

落葉城靠海，是有海鮮可以吃的。

程大雷攀科技樹夠嗆，但在飲食方面還是有些把握的，縱然他不是一個(gè)專業(yè)的廚師，可至少也吃過不少東西。

實(shí)在不行，麻辣燙總知道是如何做的吧，火鍋要不要嘗嘗乏……滿漢全席，一百零八道大菜，再加上各種街邊攤……總也知道個(gè)大體的制作方法。

如今，程大雷還沒有具體的執(zhí)行方法，但卻已經(jīng)有了大體的思路，確切這件事是大有可為的。

“對(duì)了！”滔滔不絕的店小二忽然壓低聲音，有種驚天秘密要揭曉的感覺：“本店剛到一種食材，只是數(shù)量稀少，不是重要客人不會(huì)拿出來，看二位也是老饕，不知是否想嘗嘗？”

程大雷也來了興趣：“什么食材？”

“二位……”小二的聲音越來越細(xì)：“可聽過辣椒？”

程大雷剛咬一塊羊肉，徐神機(jī)剛悶一口酒，聽到這話差點(diǎn)都吐出來。剛才走入四海樓時(shí)還有些懷疑，現(xiàn)在幾乎可以確定，四海樓就是四海商行的生意。

“啊……這倒是聞所未聞？”程大雷瞪了徐神機(jī)一眼，阻止他笑出聲。

“不是我小看二位，實(shí)在這食材以前從未見過，但味道之最實(shí)在令人流連忘返。就像我們落葉城的城主，吃過之后，生生索要走半斤，嘖嘖，本店總共得到的也不過十斤吶。”

程大雷記得蘇櫻臨走前，是讓她帶走十斤辣椒粉的，看來是不差了。

“只是不知道，這么珍貴的食材你們四海樓是從何處得來？”程大雷問。

“這就多虧我家夫人了，是一位行海的客商從海外帶來的，虧得夫人慧眼識(shí)珠，才沒有錯(cuò)過這樣的寶物啊。”小二沾沾自喜道：“我敢打賭，這食材在整個(gè)帝國(guó)也是獨(dú)一份，二位要不要嘗嘗由它烹飪的菜。”

“不啦，不啦，我最近有些上火。”程大雷又掏出十枚銅錢，打發(fā)這小二下去。

估計(jì)小二也不太明白辣椒和上火有什么關(guān)系。

等他走后，程大雷和徐神機(jī)對(duì)視一眼，都覺得事情有些不對(duì)。四海樓確定是四海商行的生意不錯(cuò)，但四海商行的夫人肯定不是蘇櫻，這辣椒是蘇櫻帶走的，如今卻為何張冠李戴。

這里面鐵定有問題！

“歐耶，你知道我這次進(jìn)城，為何別人不帶，偏偏要帶你嘛？”程大雷壓低聲音。