第113章
姜桃當(dāng)然知道沈時(shí)恩不是廚子,多半是武將人家出身。
不過(guò)武將家不像文官家,講究規(guī)矩儀態(tài)的,倒也不能從沈時(shí)恩的行舉止去判斷他的具體身份。
而且眼下灶房里還有個(gè)楚鶴榮,雖然如今儼然也快成一家子了,但有些話還是不好在他面前說(shuō)。
所以她才話鋒一轉(zhuǎn),說(shuō)起廚子什么的。
只沒(méi)想到沈時(shí)恩還特別配合。
楚鶴榮還真相信了。他也被那沈時(shí)恩炫目的刀法給迷住了,還可惜道:“這樣的刀法真乃我生平僅見(jiàn),用于爐灶之間實(shí)在太過(guò)可惜,若是運(yùn)用到上陣殺敵上,還不是所向披靡?”
“別可惜了,這么好的刀法給你切肉,回頭可得多吃一點(diǎn)。都幫忙菜端出去。”姜桃笑著給他們分派活計(jì)。
等小子們都出去了,她轉(zhuǎn)頭問(wèn)沈時(shí)恩說(shuō):“怎么小南忽然垂頭耷腦的?”
沈時(shí)恩忍著笑道:“不用管他,等吃過(guò)飯他就沒(méi)事兒了。”
他這話倒是沒(méi)說(shuō)錯(cuò),因?yàn)槭捠滥虾笾笥X(jué)的,到了這會(huì)兒才知道家里是要吃涮鍋。
涮鍋在京城并不算特別新奇的東西,冬天的時(shí)候涮肉館子的生意都火爆極了。
但像這小縣城,倒是沒(méi)有一家這種店。
而且涮肉店里一般只供應(yīng)肉,倒沒(méi)有像姜桃這樣準(zhǔn)備那么多蔬菜的。
“自己想要什么醬自己添。”姜桃把市面上能買(mǎi)到的醬料都買(mǎi)了一份回來(lái),不過(guò)種類(lèi)肯定不能和現(xiàn)代的比,但好在腐乳和芝麻醬什么的都是店家自己做的,吃著比后世超市買(mǎi)的新鮮。
說(shuō)來(lái)也好笑,她一個(gè)現(xiàn)代人居然沒(méi)去店里吃過(guò)火鍋,只在病房里偷偷弄過(guò)幾次自熱小火鍋。
她給自己調(diào)好了醬料,就開(kāi)始往銅鍋里放自己想吃的肉。
雞湯是先前就煨好的,熱到現(xiàn)在雞肉都化在湯里了,姜桃先涮了幾個(gè)蘑菇吃,吸足了雞湯的蘑菇配著咸香的芝麻醬,咬開(kāi)來(lái)汁水十足,好吃得讓她直瞇眼。
姜楊和小姜霖沒(méi)吃過(guò)這個(gè),看著她的樣子有樣學(xué)樣,很快也是胃口大開(kāi)。
楚鶴榮和蕭世南就更不用說(shuō)了,涮肉老手了,不碰蔬菜,光撿著肉吃。
沈時(shí)恩切的牛肉實(shí)在是薄,筷子夾著往咕咕嘟嘟的熱湯里一放立刻就變了顏色,微微卷曲,可以入口了。
他們倆就盯著牛肉不放了,夾一筷子一涮就是一口。
兩人吃的實(shí)在太香,小姜霖不想吃菜了,伸著脖子看了看又轉(zhuǎn)頭可憐巴巴地看姜桃。
姜桃就去看姜楊,他們身上的孝期還剩十二個(gè)月左右,前頭十五個(gè)月除了年節(jié)和姜桃成婚的時(shí)候,姐弟三人是真的都沒(méi)吃過(guò)大葷,最多吃一些肉丁、肉末之類(lèi)的,以至于之前姜桃給姜楊熬補(bǔ)湯,一熬就是老半天,得把肉都熬化了,熬成肉渣子成了湯料,姜楊才會(huì)吃下去。
她其實(shí)倒也無(wú)所謂,本就是大人,頭兩輩子也都是清淡飲食過(guò)來(lái)的。
只是心疼小姜霖,不過(guò)才五歲的小家伙,家里條件越來(lái)越好,他的伙食水平卻得不到提高。這半年來(lái)都肉眼可見(jiàn)地瘦了,從一個(gè)扎扎實(shí)實(shí)的小胖墩,變成了一個(gè)虛胖的小胖墩。
姜楊就道:“反正沒(méi)有幾天就進(jìn)臘月了,就當(dāng)是提前過(guò)節(jié)了。”說(shuō)著他幫著把桌上的菜盤(pán)子調(diào)了一下,把裝其中兩個(gè)裝牛羊肉的盤(pán)子換到了小姜霖面前。
這下子小姜霖也加入了埋頭吃肉的隊(duì)伍。
姜桃之前還擔(dān)心吃不完的,羊肉就買(mǎi)了三斤,一斤十六兩,合現(xiàn)代快五斤了,后頭黃氏送來(lái)的牛腿肉也有二三十斤,沒(méi)想到她還是低估了小子們的戰(zhàn)斗力。
等她和姜楊都吃飽了放筷子的時(shí)候,沈時(shí)恩他們還在埋頭吃著。
姜楊回屋寫(xiě)功課,姜桃起身幫忙撇了鍋里的油,又去灶房端來(lái)雞湯加了鍋底,
又過(guò)了約一刻鐘,小姜霖揉著圓鼓鼓的肚子說(shuō)吃不下了,從凳子上跳了下來(lái)。
擱平時(shí)姜桃不讓他多吃的,但是今天難得高興,也沒(méi)說(shuō)他什么,只把他拉到一邊,讓他多走兩圈消消食兒。
等小姜霖磨磨磨蹭蹭地消完食兒,沈時(shí)恩他們這才都擱了筷子。
而此時(shí)桌上的肉已經(jīng)都吃的差不多了——羊肉全吃完了,牛肉還剩下一小半。
姜桃看他們都是一副靠在椅子上懶得動(dòng)彈的饜足神色,便拿了抹布收拾桌子。
沈時(shí)恩站起來(lái)跟著她一道收拾,蕭世南也不好意思干坐著,但實(shí)在吃的太撐,俯身端盤(pán)子的時(shí)候壓到了胃,喉頭一陣涌動(dòng)就想吐。
姜桃地忙把他按回座位上,說(shuō)你還是歇著吧。
楚鶴榮哈哈大笑,笑得太用力也有了想吐的感覺(jué),連忙把嘴捂住。
姜桃好笑地直搖頭,把他們趕回自己屋里消食兒和寫(xiě)功課。
蕭世南和楚鶴榮兩個(gè)難兄難弟我扶你、你扶我的,看到對(duì)方路都走不動(dòng)的樣兒又是一陣大笑。
蕭世南說(shuō):“我們家肉吃得少,難得讓我能敞開(kāi)吃才吃撐了。你這富家少爺,還缺這一點(diǎn)吃食?”
楚鶴榮不好意思地笑了笑。他確實(shí)不差肉吃,現(xiàn)在伺候他吃食的廚子還是京城楚家調(diào)過(guò)來(lái)的呢,什么復(fù)雜精致的菜都會(huì)做。但也不知道怎么,他在家從來(lái)不會(huì)吃撐的,但是今天被這姜家搶食兒的氣氛一感染,吃的格外香。