陳映晚道：“今天賣了20斤鹵肉、20斤菜，還有一鍋花生。”

豬耳批發(fā)價(jià)格一斤30文。

菜是在村里收的，沒有中間商，又都是鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的友情價(jià)，均3文一斤。

加上調(diào)味料，一斤鹵肉均用3文香料，所有成本加起來大概36文一斤。

一斤鹵肉能賣60文，減去成本，一斤能掙24文。

一上午過去，凈利潤480文，也就是四錢八分銀子。

算出來結(jié)果，四叔婆眼睛都直了。

“一上午就掙了四錢銀子？”

按一月30天，那一個(gè)月就是十四兩銀子啊！

她說一樁親事才能掙幾個(gè)子？

陳映晚笑道：“沒算上辣椒的種植成本，若是加上辣椒，就沒這么多了。”

因?yàn)槔苯肥菑南到y(tǒng)商城兌換的、又是四叔婆和陳月宜跟陳映晚一起種收的，種子和人工成本都沒算進(jìn)去。

四叔婆搓了搓手，眼里滿是期盼：“這每日才是20斤就能掙四錢銀子，若做40斤呢？”

陳映晚卻搖搖頭：“我們每天只做20斤。”

一方面辣椒存貨并不多，另一方面，陳映晚希望細(xì)水長流。

“如今整個(gè)懷州只有我們手里有辣椒和辣鹵的配方。”

這個(gè)配方是陳映晚從辣椒食譜上復(fù)刻的，嘗過味道后又按自己多年的廚娘經(jīng)驗(yàn)增減改動(dòng)，才做出這般誘人的味道。

“別人一沒有原料，二沒有配方，做不出一樣的東西，食客想吃就只能來我們這兒吃。”