明月不能久留，他是跟著吳千戶出來的，到了點還得回軍營去，石桂送他到門邊：“你既有事，就趕緊去罷，下回休沐是什么時候？告訴我知道，我做炸丸子。樂-文-”

明月跟喜子都喜歡吃酥炸小肉丸子，一口一個的那種，雞肉的豬肉的都愛，喜子被拐的時候天天呆在船上，拐子也不費心去置辦吃的，撈起魚來就當菜，自此就不愛吃魚蝦，石桂還想著都到了穗州，做蝦丸子試一試，看他吃不吃這個。

炸丸子要開油鍋，又費柴又費油，尋常家里再不會做，明月跟喜子一樣犯饞，可聽見石桂要做炸丸子，反蹙了眉頭：“你別碰那熱鍋，萬一濺著了怎辦，外頭買就是，我下回來買了一道帶過來?！?

石桂笑起來，推了他一把：“一樣是要定菜譜的，不做怎么知道能不能成，你去罷，替我給吳夫人問好?！?

明月點了頭，手上拎著兩個紙包，里頭裝著醬肉，來不及做就在外頭買的，給他加菜，怕他在營里吃不好，秋娘一心待他，喜子也跟著送到門邊，跟著走了一條街，這才轉回來，計算著明月回來的日子，頭一回拉了石桂的手：“姐姐，我也想讀二十篇?！?

吃飯的時候明月提起來，喜子就牢牢記住了，他對讀書還真沒多少心思，字是在認的，大字也在寫，可論起喜歡來，真不如打拳，石桂給什么，他就念什么，還從來沒自家開口要學什么。

石桂還真不知道二十四篇是什么，去問了葉文心，葉文心笑起來：“兵法二十篇，書柜里就有?！闭f著翻找出來，遞給石桂，薄薄一本冊子，里頭的字喜子都不定認得全，石桂看過一回：“也好，叫他先多認得幾個字?！?

拿他感興趣的東西認字，總好過強塞給他一本弟子規，石桂拿了書，眼睛往葉文心的桌上一掃，鋪得滿滿都是紙，葉文心挑了幾篇給她看：“你瞧這些，會不會太深了?！?

她最怕的是觸及孝道，一個孝字沒完沒了，這話顏大家說過也寫過，說完寫完就成了士大夫口中大逆不道，她還姓顏就被口誅筆伐，若是不姓顏，早不知道被踩成什么樣子了。

石桂拿起來看一回，嘆得一聲：“依著我看，已經極好的，若是在上頭再畫些畫，便是不明白寫了什么，也大概知道說的是什么?！?

石桂努力回想，替葉文心出主意，看她一個絞盡腦汁，想編出一本新教材來，總得幫幫她的忙，繡花紡紗這些實用的東西，是為著招攬學生用的，辦女學為的還是開拓眼界，讓這些來讀書的，因著讀了書，日子能過得好上些。

這些話卻不是顏大家說的，反是紀夫人說的，葉文心深以為然，覺得自己該過苦日子，那就一輩子都不會去爭了。

葉文心倒覺著她這法子很好，可統共三十篇，要刻上畫，也太費工本了，在這里頭穿插上兩三幅倒還成。

她打算完了自家的事，就問石桂的開店的事籌辦的如何了：“地方挑好了沒有？真個不成，就還往女人街去，我當你的主顧?！?

石桂“撲哧”笑出聲來：“姑娘要讓我有賺頭，得有多大的肚皮才成？”跟著卻出起神來，也不知道穗州的學館管不管學生吃飯，若是沒有，這算是一筆買賣。

石桂就地拿了筆跟紙，把她想的一樁樁一件件寫下來，寫完一張，又鋪開紙寫了另一張，葉文心看她竟還畫起圖來，畫了一輛車，小柜子似的，從上面打開，里頭還能放擱架，皺皺眉頭道：

“這是什么？不是說賃一間鋪子，怎么又要擺攤？可是本金不夠？”

葉文心手上能動用的，也有二三千兩，可今歲還未過，田莊果園都要打理，大錢拿不出來，小錢卻是有的，石桂開個店，二三百兩怎么也足夠了。

石桂捏著筆桿思忖得會，落筆再寫時才答道：“我這買賣沒鋪面，姑娘不必問，不租鋪子，本金盡夠了?！辈粌H夠了，而且多了，有寬裕的錢能周轉起來，一時倒不怕生意難做。

也不能全聽寶芝爹一個，還得找個靠譜的中人，寶芝爹知道房子在哪兒租，卻不一定知道廚子在哪兒招得著，要老實勤快肯干的，大鍋飯也不必手藝有多精，做的味兒不差就成。

石桂還得自己跑碼頭，燒香有香頭，采茶有茶頭，碼頭工自然也有領頭的，先在碼頭上試賣起來，看看這些工人愛吃什么。

她能想到最好的方案就是大鍋飯，這樣的飯不必多精，只要量足就成，預備些大海碗，分成小跟大，折算成本材料人工再加上捐耗，才能定價錢。