劉美蘭眼睛一亮，“我喜歡吃魚蛋，不過制作很費勁兒，一般都是算了，從外面買點。”

陳嫂子笑笑，“到了岸上之后，我家淑媛上初中，根本不用我操心。我閑著沒事兒，就在家里買最新鮮的魚制作魚蛋。到時候，給你家送一些。”

劉美蘭點頭，“多謝了！”

這時候經驗豐富的徐開發提醒道：“美蘭，拖網時間不短了，咱們該起網了。”

劉美蘭結束談話，開始查看。

這一看，劉美蘭目瞪口呆，沒想到第二網還有好東西。

突角鼻魚，屬日行性魚類，喜歡在白天進行覓食，主要集聚成小群于白天捕食浮游動物或底藻，夜間則躲藏于礁石間。（圖）

這一群，數量不多，大約有七條，有大有小，難道是一家出行？

不過即使是小的也有十幾斤，其中一只最大的足有一米，估計得有七八十斤。

再加上其他比較雜的魚類，這一網收獲也不少。

“好，唐叔，起網。”劉美蘭應下，讓唐昌平起網。

堂姐把劉美蘭推過去解網，希望劉美蘭帶來好運氣。上一船的中低檔海鮮，讓大家心有余悸。

只要劉美蘭不睡覺，只要劉美蘭在場，其他人都靠后，全部讓劉美蘭解網。

漁民最迷信，這種迷信貫穿到方方面面。

海邊的人，可以對所有人說謊，但絕對不會對媽祖說謊。

劉美蘭也不掃興，在大家的催促之下解網。

漁網里不僅有各種各樣的海鮮掉落下來，還有巨大的突角鼻魚“噗通”一聲掉下來。

不用看，就知道砸壞了不少魚。

大家湊過來看，驚呼出聲：“突角鼻魚，這么大，還有好幾條呢！”

劉美蘭提醒道：“大家別看了，趕緊看看這些突角鼻魚有沒有摔壞，下面的魚有沒有砸壞。”

這一網里，還有石斑魚、八爪魚呢！

眾人聽到這話，趕緊七手八腳把七條大大小小的突角鼻魚弄出來。

除了一條二十多斤的突角鼻魚被螃蟹扎傷了，其他的都很好，全部妥善放入魚艙。

這種魚的價格很貴，尤其是品相好的，更貴。

尤其是那三條五十斤以上的，不是按斤賣，而是按個賣。

一方面是因為比較難得，另一方面因為突角鼻魚很特別。

突角鼻魚的肉質相對緊實，不像一些肉質柔軟的魚類那樣入口即化，但有著獨特的嚼勁。魚肉纖維相對較粗，這使得它在烹飪后不會輕易散開。

而且，突角鼻魚沒有深海魚那種厚重濃郁的海鮮味，味道比較清淡清香。這使得它的味道比較清爽，對于一些不太能接受強烈魚腥味的人來說，更容易接受。

總之，這是一種很受歡迎，又能賣高價的魚。

為了能夠早點回港，劉美蘭精神高度集中，指揮徐開發朝著魚群多的地方拖網。

整整兩天兩夜，劉美蘭總共休息沒超過八個小時。

船工們輪流休息，但因為拖網的魚很多，休息的時間加起來才十個小時。

大家很疲憊，但一想到滿倉的好魚，疲憊也能消散很多。

終于在大家的共同努力之下，收獲了很多魚獲。

劉美蘭在第二天下午，給唐小魚傳去魚獲清單。

唐小魚很緊張，害怕劉美蘭跟著出海，也不能扭轉海鮮捕獲的品質和檔次。

不過當她看完整個清單，唐小魚徹底放心了。

美蘭船長沒有讓所有人失望！

漁船大約在晚上十點到港。

唐小魚抬頭看了看辦公室里的石英鐘，立即給酒樓老板打電話。

當地的海鮮酒樓很有特色，大部分都是老板自己采購，不僅是因為采購涉及很多錢財，更是因為自己挑選食材更加放心。

交給任何人，都不放心。

不僅怕被采購坑錢，更害怕采購以次充好，影響了酒樓的生意。

這次的海鮮高檔多了，而且四方島海產的海鮮品相一直都非常好，分級相當標準。

只會超過標準，絕對不會低于標準。

不像有的漁船，差不多的，或者跟標準差一點的，也算是高一檔里。

摻得也不多，不好一條一條地挑，只能捏著鼻子認下。

因此，所有酒樓老板都喜歡跟劉美蘭一起做生意。

信譽好，海鮮好，這是他們這些采購商最重視的。

當然了，四方島海產捕撈公司還有一個規定。

采購海鮮之后，最遲第二天就要把貨款結清。

一單一單結清，根本就不給采購商拖欠的機會和理由。

因為唐小魚說得非常明白，捕撈公司也是按照每次出海給船工們提成。

既然這些海鮮被他們采購賣掉賺錢了，就要盡快把貨款給他們。

之前有個李總就因為沒有給貨款，不僅直接斷掉供應，唐小魚還直接通過法律手段要賬。

不僅一分錢不少，還要支付拖欠的利息。

之后那個李總也非常慘，不僅家破人亡，生意也做不成了。

如果有人敢不按照四方島海產捕撈公司的規定付款，就沒有拿貨資格了。

雖然晚上10點才到，但楊總的人已經帶人趕往四方島海產捕撈公司。

來得早，搶占最佳位置，拿到最好的海鮮。

因為他們的酒樓生意很好，因為上次海鮮的檔次不高，從外面調貨花費不菲，關鍵味道還沒有這邊的好。

這也奇怪了，明明是一樣的海鮮，捕撈上來的時間也差不多，為什么味道還有差別呢？

這一點，讓采購商們非常不解。

楊總這些人，也只是好奇，并沒有深究。

他們都認為劉美蘭有不一樣的手段，這樣的機密，不會跟人說。

可是在深城開了7家日料店的井下小五郎，對此非常好奇。