國人對紅色和金色有種近乎癡迷的喜愛。
海里這兩種顏色特征較為突出的海鮮,顏值頗高,往往味道也十分鮮美。
劉美蘭在大家的催促下前去解網,希望她的好運氣能在新的二手船上延續下去。
漁網打開之后,紅艷艷的海鮮噼里啪啦地從漁網里掉落到甲板上。
眾人先是一愣,旋即又面露驚喜。
劉二嬸笑得合不攏嘴,“美蘭,咱們發財了!這可是十分難得的深海菱鰭烏賊啊!這種菱鰭烏賊味道鮮美,因數量稀少,價格高昂。”
這東西又被稱作鉆石魷魚。(圖)
眾人也都興高采烈,迅速過來分揀。
就連正在開船的唐長平也跑過來查看。
看到這么多菱鰭烏賊,他也喜笑顏開。
看來他們的好運仍在延續,這一次肯定能滿載而歸。
這些菱鰭烏賊個頭較大,雖說并非完全一樣,但規格大致相近。
唐昌平聯系另外兩艘船,得知他們同樣撈到了菱鰭烏賊,心里愈發高興。
就在大家分揀菱鰭烏賊的時候,有人整理好漁網,并再次下網。
時間就是金錢,所有船工都干勁十足。
休息了那么長時間,大家吃好喝好,渾身積攢了力氣,就為了出海時能承受住勞動強度。
劉美蘭時刻關注天氣情況,一旦察覺到異常,便立即安排返航或者尋找安全的地方躲避。
對于這樣的收獲,很多船工都欣喜不已。
三個小時之后,船隊往南繼續航行,隨后起網。
這一次,遇到了鯧魚群,而且還是品質上乘的鷹鯧。鷹鯧屬于熱帶中下層魚類。
其魚身銀白,魚鰭邊緣呈黑邊,魚鰭形狀如同燕子尾,形態猶如飛行的燕兒。
鷹鯧肉質幼滑緊實,味道鮮香醇厚,刺少肉多,尤其是魚鼻部分更是鮮美無比,甘鮮滿口,綿軟幼滑。
在眾多鯧魚中,鷹鯧堪稱上品。
劉二嬸感慨道,“我們在近海很難捕到鷹鯧了,只有像這樣的大船,才有機會捕撈到。”
唐姐附和道,“是的,以前鷹鯧很常見,現在可不行了。不過這樣也好,物以稀為貴,價格自然高。”
陳嫂子挑選了幾條品相不太好的鷹鯧,“美蘭,我把這幾條蒸了,中午咱們吃。”
劉美蘭點頭應道,“行啊,我喜歡吃鷹鯧,覺得它比白鯧還好吃呢。”
陳嫂子笑道:“其實白鯧也好吃,但鷹鯧比白鯧多了些油香肥膩的口感。我也愛吃鷹鯧。”
陳嫂子拿去做飯,大家都滿心期待著吃飯時品嘗鷹鯧。
鯧魚分級較多,不同等級價格相差懸殊。分揀速度雖慢了些,但一切都很值得。
之后,又捕撈到許多斑石鯛、鱸魚、石斑魚和帶魚。
岸上的采購商們,一天要給唐小魚打好幾個電話。
“楊總,您別著急。美蘭說了,元宵節會趕過來。”唐小魚向大家解釋道。
因為采購商們的庫存幾乎耗盡,而且元宵節作為節日,對海鮮的需求量極大。