他們?nèi)嗽缇湍煤每曜拥戎悬c迫不及待。糖霜和小蠻搶先,都是一筷子夾向了糖油粑粑,兩雙筷子在最頂一塊糖油粑粑上打架。糖霜筷子不動,一點互讓的想法都沒有,小蠻急得不行,筷子連忙移了個位置,夾向了旁邊的一塊。
他是男孩子,心想哪里能跟小姐姐搶。
春桃則是把筷子夾向小姐說的那碟蕨根餅上。她微微一笑,仿佛對小姐的推薦深信不疑。
一口下去,這味道,嗯!確實!果然!
糖油粑粑實則是木薯和紅薯蒸熟后揉捏成型的糍粑,先放到油鍋里炸到外皮金黃酥脆,再淋上熬制好的香甜糖油。咬上一口,外層的糖汁瞬間在舌尖化開,甜而不膩,帶著濃郁的焦糖香氣,每一口都讓人回味無窮。
“小姐,您快吃這個。這個肯定比蕨根粉好吃,你看這糖油還能拉絲呢!”小蠻嘴里已經(jīng)塞著第二個糖油粑粑,含糊不清地說。有了這香氣撲鼻、入口綿軟的糖油粑粑,黑乎乎的蕨根餅對他而已經(jīng)沒有了吸引力。更不知道小姐為什么會對那黑乎乎、沒味道的東西感興趣!
看到春桃和景春熙第二次下筷,仍然是落到了蕨根餅上。糖霜和小蠻的眼睛都亮了,糖霜狗腿地幫小姐搬了張凳子,嘴巴含含糊糊地說:“你們要是不吃糖油粑粑,奴婢和小蠻可要包完了哈!”她的聲音里帶著一絲俏皮,仿佛在宣告自己的“主權(quán)”。
老板娘在旁邊一直看著他們笑:“知道了吧,我家的餅子和粑粑就沒人說不好吃的。”
她的笑容里帶著一絲得意,繼續(xù)說:“看,我說得沒錯吧!”她站在一旁,雙手背在身后,看著客人們吃得津津有味,臉上滿是欣慰。
春桃也吃了第二塊后,抬起頭問老板娘:“這糖油粑粑如何能打包,回到家糖油不就結(jié)硬了嗎?留久了粑粑也不酥脆吧?”她有點疑惑,在為如何保存這些美味而發(fā)愁。
“打包的自然不能淋油,糖油得用碗盛或是拿竹筒裝回去,自己火上熱一下再淋上,一樣的好吃。”老板娘看他們吃得開心,笑瞇瞇地說。
這下春桃總算放心了。
老板娘也知道這買賣應(yīng)該是成了,臉上笑容更加燦爛。
1