就這樣，在燒烤里開(kāi)張大半個(gè)月之后，葉凌風(fēng)是終于把店里所有的事情都給解決了，一切都井井有條，葉凌風(fēng)親自給店里立了一份規(guī)矩。廚房里面的事情周玉林說(shuō)了算。而外面服務(wù)員這一塊的事情由周玉林戰(zhàn)友的老婆王琳負(fù)責(zé)。葉凌風(fēng)自己則負(fù)責(zé)一些其它的事情，比如采購(gòu)、結(jié)賬、清算等等事情。

葉凌風(fēng)之后又在店門(mén)口立了一塊牌子，寫(xiě)著招聘收銀員。因?yàn)楝F(xiàn)在全部是電腦系統(tǒng)，也就不怕外人來(lái)收銀在中間做手腳了。而且收銀也缺人，現(xiàn)在葉霜放暑假能夠天天在這里幫忙，要是葉霜開(kāi)學(xué)了呢？而且，葉霜身體本就沒(méi)有全好，葉凌風(fēng)也實(shí)在不想葉霜太過(guò)于辛苦。

大半個(gè)月過(guò)去，在月末的時(shí)候，葉凌風(fēng)自己把所有的帳給清了一下。這個(gè)與從開(kāi)張到月底，總計(jì)是做了十七天的生意，總的營(yíng)業(yè)額是二十一萬(wàn)三千多塊。除去所有成本，葉凌風(fēng)算了一下，這個(gè)月他的純利潤(rùn)達(dá)到了八萬(wàn)。這是一個(gè)十分了不得的數(shù)字，要知道，這是半個(gè)月的時(shí)間，而且是剛開(kāi)張，有很多不必要的成本，起碼，這半個(gè)月很多成本都是算成一個(gè)月的。葉凌風(fēng)自己估計(jì)了一下，就按照現(xiàn)在的生意狀況，他每個(gè)月能夠賺到將近二十萬(wàn)的純利潤(rùn)，這是一個(gè)很可怕的數(shù)字，葉凌風(fēng)也是在自己詳細(xì)算過(guò)之后才得出來(lái)得。

月末這天，葉凌風(fēng)把所有員工都叫了過(guò)來(lái)，給每個(gè)人都發(fā)了工資，滿(mǎn)了半個(gè)月的葉凌風(fēng)按照一個(gè)月給大家發(fā)的，沒(méi)滿(mǎn)半個(gè)月的按照半個(gè)月發(fā)。另外，沒(méi)人按照葉凌風(fēng)的想法都拿到五百到兩千塊的獎(jiǎng)金。拿五百是服務(wù)員，拿一千的是廚房里的員工。拿兩千的是周玉林。見(jiàn)到葉凌風(fēng)這么豁達(dá)的老板，所有人都開(kāi)心的笑了，葉凌風(fēng)自己也笑了。這就是他的性格，只要?jiǎng)e人對(duì)他好，他絕對(duì)不會(huì)虧待了別人。

也就在葉凌風(fēng)，在月末這天的下午沒(méi)生意的時(shí)候，給所有員工都開(kāi)了個(gè)會(huì)發(fā)完獎(jiǎng)金之后，大家都坐在一起開(kāi)著玩笑聊著天。這時(shí)候從外面走進(jìn)來(lái)兩個(gè)人，一個(gè)光頭和一個(gè)黃毛，兩人都有個(gè)共同點(diǎn)，那就是都穿著花襯衫。這身打扮好像生怕別人不知道他們不是什么好人一樣，兩人大搖大擺的走了進(jìn)來(lái)。

服務(wù)員的領(lǐng)班王琳一看到有客人進(jìn)門(mén)，連忙走了過(guò)去，笑著用不是太標(biāo)準(zhǔn)的普通話(huà)問(wèn)道：“歡迎光臨，請(qǐng)問(wèn)一共幾位？”

“沒(méi)你什么事，去，把你們老板叫過(guò)來(lái)。”光頭非常囂張地說(shuō)著。

王琳看著樣子是有點(diǎn)害怕，連忙回過(guò)頭來(lái)看著葉凌風(fēng)。

葉凌風(fēng)皺了皺眉頭，走了過(guò)去問(wèn)道：“我是這里的老板，請(qǐng)問(wèn)有什么事？”

“哦，你就是這里的老板啊，老板，生意興隆啊。”光頭聽(tīng)到葉凌風(fēng)自稱(chēng)老板連忙客氣地說(shuō)著。

“謝謝，請(qǐng)問(wèn)你們來(lái)找我有什么事？”葉凌風(fēng)知道這兩人不是來(lái)吃飯的，便問(wèn)著。

“是這樣的，這到月末了，你們得交一下下個(gè)月的保護(hù)費(fèi)了。”光頭一本正經(jīng)地說(shuō)著。