崔郎中在認(rèn)真的清理蛇皮。
他用刮刀將內(nèi)側(cè)附著的殘肉一點(diǎn)點(diǎn)刮去,以竹簽撐開(kāi)平攤晾曬。
看著那扒下來(lái)狗啃似的蛇皮,不住抱怨:“糟踐東西,太糟踐了……”
等烤蛇肉的香味飄過(guò)來(lái),他立時(shí)住嘴,艱難的咽下口水。
鼻子動(dòng)了動(dòng),好香!
油脂滴落在火堆上,發(fā)出滋滋的聲音。
全村人都不約而同的匯聚在這里,看著閆老二指揮大家串肉,翻烤,豪放的撒鹽。
咸香的味道,使人口舌生津。
閆老二對(duì)自己的烤肉技術(shù)很有信心,但畢竟是頭一回料理外來(lái)蛇,他覺(jué)得自己應(yīng)該先嘗為敬。
簡(jiǎn)單吹了兩口熱氣,迫不及待的放進(jìn)嘴里。
嘶嘶哈哈咀嚼在唇齒之間,味蕾爆炸!
粗鹽顆粒沒(méi)有完全化去,緊緊包裹在肉上,被火舌舔舐,融為一體。
表面焦香,內(nèi)里滑嫩,幾乎來(lái)不及再細(xì)細(xì)品味它的味道,喉嚨就自動(dòng)自發(fā)的將其吞咽下去……
閆老二果斷又?jǐn)]了串,塞的滿口都是肉。
巨大的幸福將他包圍。
這一刻,感覺(jué)世界都升華了!
太好吃了!
嗚嗚!從沒(méi)有像現(xiàn)在這般恨自己沒(méi)有文化,形容不出這蛇肉的香。
沒(méi)有一點(diǎn)腥味,相反有一股十分淺淡的清甜。
“來(lái)來(lái),大家都嘗嘗。”他一邊招呼著鄉(xiāng)親們,一邊手疾的將剛剛烤好的一批肉串搶到手,投喂家人。
李雪梅吃的還算矜持,反觀閆玉,那么小點(diǎn)個(gè)人,擼串相當(dāng)熟練,一口一塊大肉,開(kāi)心的搖頭晃腦。
去了皮的肉肉,一點(diǎn)聯(lián)想不到大蛇的風(fēng)采,就只剩下對(duì)肉類本能的向往。
閆玉吃肉的架勢(shì)兇狠的像餓了好些天。
直到小肚肚實(shí)在撐不進(jìn)去,才不得不遺憾的住手。
閆懷文咬下一口肉,挑了挑眉,三下兩下將一串肉解決,又接過(guò)弟弟適時(shí)遞過(guò)來(lái)的第二串。
閆老二嘿嘿笑著,不光自己吃,還照顧著一家子。
大侄子正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,要多吃。
大丫一開(kāi)始還不想吃,只聽(tīng)到蛇肉就讓她心生畏懼,可二叔硬塞過(guò)來(lái),她只好咬下一口……然后便小口小口,連吃了三串。
看著手里光禿禿的三根木簽,大丫羞紅了臉。
吃的太多了。
閆玉看到她盯著簽子看,又從她爹手里搶下一串,遞到大丫姐姐手里:“姐,多吃。”
別看大伯大病初愈,其實(shí)全家你最虛,每次吃飯像在咽藥,就幾口的量,難得有能吃下去的東西,趕緊吧姐姐,何況那位姐姐都說(shuō)了,這蛇肉吃了對(duì)身體好。
李雪梅當(dāng)然不用人關(guān)照,很努力的吃,剛有飽腹的感覺(jué)就停下,她可不敢吃撐。
然后便溜達(dá)到她熟悉的一群女人中間。
閆老二叫草編娘子軍,她閨女叫草編女團(tuán)……
聽(tīng)到了讓她膛目結(jié)舌的話。
只聽(tīng)崔嫂子神神秘秘的說(shuō):“那閆家的牛可不是普通的牛,有靈氣呢!戚四親口說(shuō)的,他看到那牛踩死了大蛇,哎呦!這是報(bào)恩來(lái)的!”
底下還有人附和:“那可是頭仁義牛啊!”
“你們說(shuō)是來(lái)報(bào)閆家誰(shuí)的恩?”
“肯定是秀才公啊!咱秀才公是文曲星轉(zhuǎn)世,興許以前就救過(guò)這牛,秀才公投生下界,這牛啊就跟著來(lái)了……”