孩子們一聽，太簡單了，也不怪閆小二就給一分。

他們忙活起來的時候，閆玉去找了她娘。

熬豬油、炒豆子這兩樣，不方便交給孩子們，還得她娘來。

李雪梅給了她另外一個選擇：“找你戚大娘問問，她愿意干不？”

閆玉一下就明白了，也是，爹和戚家叔伯打算一塊干營生，而且她娘現在的身體怕是不方便，炒豆子還行，熬豬油怕她聞不了那個味犯惡心。

李雪梅的確是有這樣的顧慮，她現在連肉都不太想吃。

戚大娘子痛快的答應。

找羅三切了白花花的肥肉，又去閆家拿了豆子炒，還將磨豆子的活也包攬了去。

那么眼下，只剩下最重要的豬胰臟。

閆玉已經鎖定了人選。

回來找到她大哥——閆向恒。

“大哥，爹和大伯都不在，這豬胰臟只能你來弄。”

閆向恒麻爪，暗紅色帶著白色脂肪的胰臟，擺在他面前，他不知道該從哪里下手。

“小二，我也不會啊！這……這怎么弄？直接用杵子搗嗎？”他隱約還記得二叔是這樣做的，搗碎。

“我知道怎么做，爹都告訴我了，你就按我說的來。”閆玉指著豬胰臟道：“這些白色，都切掉，還有這里，也不要……”

“大哥，你手穩些行不行，都切歪了，不好看。”

“這里切多了呢，好浪費。”

“再來一下，就這里。”

閆玉一邊說一邊上手比比劃劃，給閆向恒緊張壞了，生怕不小心切到她的手，處理完三個豬胰臟，額頭都開始見汗。

“好啦！大哥你真棒！”閆玉笑成一朵花，甜甜的夸道。

閆向恒也笑起來，之后搗碎的活還是他的。

閆玉拿了本子和炭筆去驗收工作。

孩子們都很盡心，草木灰篩的好，皂莢和野菊花也成了粉末。

根據成品的多少，閆玉認真寫下日期，事項，他們的名字，和最重要的工分。

這個時候孩子們終于認識到認字的重要性。

他們的名字自己根本不認得。

還有工分，閆小二說了是多少，他們也不知有沒有記錯……

只能默默記在心里。

知道大家最關心的是兌換物的分值，閆玉和他們解釋道：“你們幫我家干活，我都記好了，可到底啥東西多少數換，得等我爹和大伯回來，我還小，弄不明白。

放心，肯定不能少了的，我家說話算話。”

如果她將所有的事情安排的妥妥當當，那就不是聰慧，是妖孽了。

要懂得給自己留余地。

孩子們一個個點了頭，對閆玉，更確切的說是對閆家，非常信任。

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