從包里拿出之前折的枝子遞過去給他，道：“三哥可認得這個？”

蔣禹湖接過一看：“這不是茶樹枝嗎？茶包嶺那一片到處都是這東西。樹枝子又硬又重，煙還大。這玩意兒當柴燒都嫌棄。”

蔣禹清噗嗤一聲笑了：“這茶樹在哥哥看來是連草都不如，在我眼里卻是寶。”

“寶？”蔣禹湖拿著那枝左看右看都只是根普通枝子：“你說說，怎么個寶法？”

蔣禹清道：“這茶樹，確切的名字應該叫做（油茶）樹。樹上的結的果實，也就是茶包，在每年的霜降后成熟。

剝出里頭的籽曬干，磨成粉，上籠屜蒸過后，做成圓餅，經過壓榨就可能出油。

是極香極純正最極品的好油。用來炒菜再好不過。

而且，出油率還不低，一斤黑籽可出三兩多油。”

山茶油在她的前世又被稱為“東方橄欖油”，含有多種人體所必須的營養元素。

純正的山茶油，價格昂貴，堪稱食用油中的奢侈品。

蔣禹清頓了一下接著道：“榨油剩下的殘渣，不僅可以用來殺滅地里的害蟲，還是極好的肥料。

茶殼也可以用來熏臘肉。熏出來的臘肉色澤金黃不說，還帶自一股茶香。”

蔣禹清說完后，就看著她三哥。

蔣禹湖艱難的咽了咽口水，好一會才深吸一口氣道：“咱們明天就上縣衙，把茶包山買下來！”

和聰明人說話就是痛快。事既了，蔣禹清便含笑告辭離開，深藏功與名。

相信以她三哥哥的本事，家里又會多一只會下蛋的金母雞。

次日一早蔣禹湖就去了縣衙，說要買那片茶包山，改造后種東西。