洪衍武立刻明白里面有故事了，同時也怕因為錢的事，真讓人家兄弟鬧了隔閡不合適。于是他就決定這事該到此為止了，便主動來打圓場。

“好了好了，都聽我說兩句吧。其實大家意見不合是很正常的事，畢竟是自己的血汗錢嘛。所以才要親兄弟明算賬，把事情提前擺出來。我重申一個原則，不勉強，全憑自愿。第二，不管怎么樣，為了保證大伙的利益，賬冊總是有必要建立的。所以今天，咱們西北岸‘海碰子’的第一份公帳就此成立了。以后買賣和撈捕出入統統入冊，各位隨時可以查看。第三句話，到底該怎么辦，還有時間讓大家慢慢想，具體下決定，不妨等大伙進城會合再說。到時候這批貨我賣得怎么樣，各位也就眼見為實了。不愿意的當時就可以拿錢，這么著行嗎？”

“洪衍武”的話確實是讓大家沒挑了，“三戧子”首先就附和，他面沖大家說，“這話說的敞亮，咱們見著錢再說也不晚。不過我現在就能表個態，要是人家沒吹牛，這次真能賣出他們說的價錢來，囤貨的事我就同意，大哥說的對，誰有本事就該聽誰的……”sm.Ъiqiku.Πet

“巴蛸”卻故意提了個不挨邊的條件。他也面沖大家說，“賣海參的事我不懂，所以該怎么辦咱也不明白。不過‘深水紅’和‘沒鼻子’既然贏走了我和‘三戧子’的水鏡，我就不愿意聽他們的了。除非他們能再變出倆水鏡來，要不就把東西還我也行……”

“哈哈哈！”大家都不禁大笑起來。這既是為了“巴蛸”自私的小算計，也因為他話里帶出來的兩個外號。

原來，因為洪衍武深潛“老洋兒”二十余米才第一次流鼻血的典故，大家便給他起了個“深水紅”的外號。而最難聽的“沒鼻子”，自然就是指還從未流過鼻血的陳力泉了。

不過對這倆外號，洪衍武和陳力泉卻是一直抗拒和抵觸的。特別是洪衍武，他總覺著自己的外號，像是這幫孫子聯想到女人的月事才給他起的。

所以這會兒一聽，他就又不干了，忙禁止“巴蛸”再瞎叫。還說他們本來就有自己的外號。

可沒想到“三戧子”卻敲上了邊鼓，非說洪衍武的京城外號是個妖精名兒，還透著股子奶氣。而陳力泉的京城外號更不怎么地，像是男人褲襠里的玩意。

洪衍武也不甘示弱，隨口也把旁人給拉下了水。他說遼南人都愛吃大蔥蘸大醬，“海碰子”更是靠吃這一口來抗寒。比如拿“大將”來說，每次下水前，他基本都會兩根大蔥蘸醬下肚。所以他現在才理解“大將”這個外號的本意，那根本不是指能戰的將軍，而是指豆瓣做的“大醬”。

這一下，可算是徹底把大伙兒樂翻了，連“大將”自己都忍俊不禁。于是就在這混說混鬧之間，氣氛又再次熱烈起來。剛才的事兒順其自然地告一段落，所有的小齟齬和尷尬全都一掃而光。

而就在這時，“老刀魚”老婆精心準備的最后一道“海涼粉”也端上了桌子，便算是徹底把大家旺盛的食欲和興致拔高到了。

“海涼粉”其實是濱城西北岸海灘久負盛名的一道特色菜。其原料是大海里一種不為一般人注意的，帶點紫紅色的，一叢叢野草一樣的水生植物。有人稱它為“雞毛菜”，也有人稱它為“牛毛菜”，更多的人是稱它“涼粉菜”。

每當退潮后，這些紫紅色的東西便會在半是水半是礁石的地方浮動搖擺。手指下去，必須靈巧準確并且得有速度，所以，干這活兒的必須是女人。

“老刀魚”的老婆恰恰就是此中能手，她有一雙筍尖似的細長手指，能從眾多的海中雜菜里，準確無誤地一根是一根地揪出海涼粉菜，絕不錯一絲葉片。

這讓洪衍武一直都覺得海邊“趕海”的女人們都有點可惜了，因為她們所有人長的手，都蠻夠格進音樂學院去演奏鋼琴的。

至于“涼粉菜”如何變成涼粉也相當的簡單，大火燒開變小火，在鍋里煮上一個時辰，菜葉便會粉化，最后被熱水溶解得無影無蹤，形成一鍋稠狀糨糊，晾涼后就是晶瑩的涼粉。就像是一種神奇的魔法一樣。

接著從鍋里扣出一個顫盈盈亮晶晶的鍋形晶體，再切成小方塊或細條條，疊翠堆玉，銀絲游魚般閃動。辣椒鹽醋佐汁浸潤，再用蒜醬麻油殺腥，剁幾刀碎香菜撒上去壯色提味兒，就算是做好了。

然而，別看如此簡單的做工，卻藏有極復雜的精細。鹽醋的比例，蒜醬的兌量，麻油的滴數，是相當關鍵的，這全靠神靈一般的感覺。

特別是麻油，多一滴膩口，少一滴寡淡，就連隨便撒下一撮的香菜也有微妙的學問。同樣的材料，一般人做出的“海涼粉”就很難和“老刀魚”老婆做的相比，品味細膩的人簡直就覺得天差地別。

其實濱城西北岸海邊的人們也并不乏做“海涼粉”的高手，但必須得說，超高手卻是“老刀魚”的老婆。因為除了以上所說的技藝以外，她比別人還要高一頭的，是她做的涼粉的鮮味和透亮的程度。

一般人家的“海涼粉”，都要帶上一點海菜本身的紫褐色，而一帶上顏色，海腥味就多，就只好多用醋蒜殺，味道當然也就鮮不起來。大部分人基本都認定問題出在清洗次數不夠，但無論怎樣清洗也沒用，“涼粉菜”的紫褐色還是始終頑固地存在。

而“老刀魚”的老婆卻自有妙招。她發現海邊上的海菜無論多么深的顏色，只要漂到沙灘上歷經多日風吹雨打，都將變得白花花塑料布一樣透明。于是她就想到要借助大自然的威力，讓“老刀魚”把新鮮的“涼粉菜”撒到屋瓦上飽受日曬雨淋去。

結果竟然大見功效。那干烈的“涼粉菜”如一片片半透明的玻璃。用這樣的透明“涼粉菜”做涼粉，簡直就像柔軟顫動的水晶，晶瑩剔透果凍似的煞是誘人，那叫一個香！

洪衍武他們上次來了，一人就吃了好幾碗，不撐得肚兒圓圓絕不撂碗。所以這次也是一樣，眾多“海碰子”也還從未見過這么精彩絕倫的“海涼粉”。于是大家顧不得許多，一雙雙筷子就直向盤子插去。

就此，豐盛的慶功大宴正式開始，每個人都甩開腮幫子，撇開了后槽牙的“暴搓”。風卷殘云，一發不可收拾，那可真是酣暢淋漓，酒足飯飽。

而饑火一打下去，人的性情也就平和了。沒人再提一句有關不愉快的話，反倒借著著酒勁，互相敬煙，說了不少哥們義氣，彼此仰慕的豪壯語。和睦得不能再和睦了。.x