自家酒廠這廉價的rb清酒確實是入不得他的眼,從而想著要提升品牌價值和形象,也就變得合情合理了。
“釀造清酒最重要的原材料就是大米,那么我們就用rb最好的大米品牌山田錦作為釀造清酒的原材料如何?”石原正雄沒有任何一絲一毫的猶豫,斬釘截鐵道。
土肥賢二再次愣了幾秒,真沒有想到對方如此舍得下血本。當他回神過來的時候,轉念又一想,又變得合情合理了。
輕井澤威士忌的原材料不就是用的蘇格蘭最高的黃金大麥嗎?至于用于威士忌熟成的木桶,也是進口西班牙最好的雪莉桶。δ.Ъiqiku.nēt
本就釀造成本高,自然賣得貴也就再正常不過。可是,這還得有一個大前提,那就是市場當中的消費者,是否愿意為這樣一款酒掏錢買單?
自家的酒廠在這之前,從未涉足過清酒的中高端市場。rb清酒根據品質分為九個等級。
這分別是純米大吟釀、純米吟釀、大吟釀、吟釀、特別純米酒、純米酒、特別本釀造酒、本釀造酒、普通釀造酒。
自家的獺祭清酒就屬于最尾端的釀造酒那一個層級。既然石原正雄要采用山田錦這樣的高級酒米,那么就是本著高級清酒釀造去的。
也就意味著自家的獺祭清酒要至少提升到大吟釀這一個級別,就是rb高級清酒的入門檻,畢竟連中檔純米酒都沒有做過的他頓時是倍感壓力。
土肥賢二是坐直了腰板兒,一本正經道:“除了需要高級酒米這一個原材料之外,還需要有好的酵母。
十四代清酒之所以能夠成為rb清酒的王者,是因為它獨特而讓其它清酒釀造廠無法被復制的風味所致。
他們之所以能夠釀造出如此高品質的rb清酒,那就在于他們不但采用了高級酒米,而且還獨有其酒廠的10號酵母。
不但如此,釀造出十四代的高木酒造在釀酒時還會用獨有的自然涌泉櫻清水,獨立開發的酒未來和龍落之子的新米,以及還有獨立的雫榨系統和裝瓶殺菌技術。這些也都是別的酒造和品牌無法復制的。”
“你別和我說這些。生產和技術這兩個方面是完完全全地交由你來負責,而運營,銷售,財務等等是完完全全地交由我來負責。
再者,獺祭清酒這一個品牌價值的打造和樹立,你也不用管。你只需要搞好清酒的品質就行。
只要你敢干,那么我就敢于源源不斷的為你提供所需要的資金支持。”石原正雄字正腔圓道。ъiqiku.
坐在旁邊一聲不吭的女秘書都看不過去,倍感丟臉道:“社長,土肥賢二社長,你就不能夠真正的骨氣一回嗎?”
“行,我干。那我就再多出讓20%的股份,也就是80%的股份給你。”土肥賢二雖說嘴巴上面是表達了同意,但是心里面仍舊沒有底。
他為了最大限度的降低自身風險,更是為了今后還能夠有一條后路,不至于因為和石原正雄一起賭,一起瘋,最終導致自己一無所有道。.x