第11章

沈棠回到食堂后廚,洗了把臉,冰涼的水讓她徹底清醒。

她捏了捏口袋里的錢。

雖然是親爹給的,但沈棠知道家里的情況,這錢只能算她借的家里的。

以后得還。

沈棠吸了口氣,又緩緩吐出。

后廚里一股油煙混著飯菜味,熱氣撲面。

陳嬸子正握著大鐵勺,在鍋里使勁攪著菜糊糊,汗珠子順著額角往下淌。她扭頭沖旁邊一個動作慢的小工吼：讓你看著火！糊鍋了！這還咋給人吃！

又轉向另一個：菜擇干凈沒?洗利索沒?等會兒誰吃出沙子,扣你工分！

陳嬸子嗓門亮,性子沖,食堂這攤事歸她管。可底下幾個幫工的嬸子媳婦,當面一套背后一套的多,實在干活的沒幾個。

李嬸那幾個人,就仗著家里男人是老職工,挑活兒干,還總在背后嘀咕。

沈棠剛跨進門,就瞧見李嬸從放調料的柜子那兒轉出來,袖口撐得鼓鼓的,眼神一對上就趕緊挪開了。

陳嬸子正罵著小工,沒往這邊看。

沈棠也沒出聲,走到自己干活的地方,拿起抹布開始擦灶臺。

她在食堂干了些日子,眼睛看到的不少。

進出庫的數目對不上,買菜報的量和實際用的有出入,扔掉的好東西不少,還有人往家里順東西。

陳嬸子管得是兇,嗓門也大,可底下人不聽她的,她也抓不住錯處。

李嬸她們幾個最會找空子。

今天口袋里多個鹽疙瘩,明天兜里揣把糖,后天拿兩個白面饅頭。一次不多,日子長了,食堂的賬就難看了。

這幾個人還擰成一股繩,誰讓她們不痛快了,就等著被擠兌吧。

陳嬸子不是不知道,可她就一個人,她男人在廠里就是個普通工人,說話沒那么大分量,她也管不過來。

中午開飯點,打飯窗口排了長隊。

陳嬸,今兒這土豆燉牛肉,咋就見不著幾塊肉?一個車間的工人把腦袋伸到桶邊使勁瞅。

可不是,全是土豆疙瘩,打發人呢！旁邊立刻有人跟著喊。

陳嬸子臉一下就紅了,拿著勺子把桶沿敲得梆梆響：就這么多！按定額來的！不吃拉倒！

李嬸在旁邊慢悠悠地說：哎呦,老陳,你發啥火呀,大伙兒就是隨口問問。肉價多貴,廠里撥的錢也緊,咱們得理解廠里的難處不是?

這話頭聽著像勸和,其實是把事兒往陳嬸子和廠里頭上引,她自己倒干凈了。

排隊的人一聽,更不滿了,對著陳嬸子指指戳戳。

陳嬸子嘴唇氣得發抖,又不能當著這么多人鬧開,那股火憋在胸口,舀菜的手抖得更明顯了。

沈棠在旁邊收盤子,把這些都收在眼底。

過了吃飯的高峰,食堂里人稀疏下來。

陳嬸子一屁股坐在椅子上,抓著把破蒲扇有氣無力地扇著風,臉上的氣還沒消。

李嬸幾個人聚在角落,壓著嗓子說笑,眼睛時不時往陳嬸子這邊掃。

沈棠倒了杯溫水,走到陳嬸子跟前。

陳嬸,喝口水,緩一緩。

陳嬸子抬起眼皮看了她一下,伸手接過杯子,沒吭聲,仰頭灌了幾大口。

嬸兒,沈棠聲音放輕,剛才那事兒,您別擱心里去。